Fitness_Kate
29.10.2020 10:09
Калорийность - 162 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 19.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Гречневая крупа ядрица (Жарка) 150 г
Вода 380 г
Подсолнечное масло 15 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 ч
Время дополнительного приготовления: 10 ч
Описание
Для приготовления гречневых блинов необходимо заранее замочить зеленую гречу в холодной воде, желательно на ночь. Не сливая воду взбить гречу погружным блендером до однородного состояния и образования пены. Отдельно взбить венчиком яйца с ложкой сахара и щепоткой соли до пены. В гречку добавить 2 ст.л. подсолнечного масла и гашеную соду, соединить со взбитыми яйцами. Выпекать как обычные блины с двух сторон.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Взбиваем предварительно замоченную на ночь зеленую гречу до однородного состояния и образования пены.
Шаг 2.
Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли до пены.
Шаг 3.
Добавляем в гречку масло, гашеную соду и соединяем со взбитыми яйцами.
Шаг 4.
Жарим как обычные блинчики с двух сторон.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал 9.62%
Белки 6.5 г 8.55%
Жиры 6.5 г 11.61%
Углеводы 19.4 г 8.86%
Пищевые волокна 3.4 г 17%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
6%
b-car
0.3%
В1
6.9%
B2
8.1%
Холин
13.9%
B5
7.9%
B6
5.7%
B9
1.2%
B12
4%
C
~
D
4.8%
E
11.5%
H
14.9%
вит.К
1.8%
PP
14.1%
Калий
5.9%
Ca
2.4%
Si
82.3%
Mg
16.3%
Na
23.6%
P
16.9%
Cl
12.8%
Fe
14.8%
I
3%
Co
33%
Mn
24.2%
Cu
21.8%
Mo
19.4%
Se
14.6%
F
2.5%
Cr
4.3%
Zn
7.4%
 2 
 1
Fitness_Kate
20.10.2020 08:51
Калорийность - 285.8 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 16.5 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Рисовая мука, белая 100 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Вода 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 ч
Время дополнительного приготовления: 30 ч
Описание
Для теста смешать муку с солью, туда же порубить холодное сливочное масло, перетереть массу в крошку, добавить воды и собрать тесто в шар, убрать на полчаса в холодильник.
⠀Для начинки смешать творог с белком и натертым сыром, туда же добавить соль по вкусу и 1 зубчик чеснока.⠀
Тесто раскатать в круг, выложить начинку, подогнуть края теста.
Сверху на начинку выложить томаты, посыпать паприкой и прованскими травами.
Края лепешки смазать желтком, отправить в духовку на 25 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.8 кКал 16.97%
Белки 12.1 г 15.92%
Жиры 16.5 г 29.46%
Углеводы 20.6 г 9.41%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 47 г 2.07%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
13.3%
b-car
2.4%
В1
5.3%
B2
12.5%
Холин
7%
B5
8.5%
B6
9.1%
B9
4.2%
B12
22.7%
C
1%
D
4.7%
E
2.4%
H
7.9%
вит.К
1.2%
PP
14.7%
Калий
5.2%
Ca
17.8%
Si
1.2%
Mg
7.8%
Na
21.4%
P
25.6%
Cl
19%
Fe
4.8%
I
2.1%
Co
17%
Mn
12.6%
Cu
8.7%
Mo
4.5%
Se
24.5%
F
0.5%
Cr
2.6%
Zn
10.6%
Fitness_Kate
13.10.2020 15:18
Если нет, то я бы добавила ее в дневнике питания и использовала в тех случаях, когда все пошло не по плану. Вот так ведешь ведешь дневник весь день, все хорошо. А потом "бац" и тортик на работе . Жмем кнопку "потрачено" и день отправляется в тартарары, все за зря
 2 
 3
Fitness_Kate
18.06.2020 13:25
Сегодня отличный день и отличный рацион, все полосочки зеленый или желтенькие, давно такого не было)). Сегодня уже неделю без сахара и всех прочих заводских сладостей. Физически чувствую себя отлично, много хожу и тренируюсь дома. Один минус пока - безэмоциональность. Я привыкла к тому, что каждая положительная мелочь у меня вызывала дикий восторг и смех, теперь этого нет...Это и был он. Сахар.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняная каша с черносливом
140
158.1 4.1 8.5 11.8
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
130
124.8 2 0.7 27.3
Кофе с молоком без сахара
300
36.3 1.8 1.5 3.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком без сахара
300
36.3 1.8 1.5 3.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста отварная по 1-210
100
22 1.7 0.2 3.4
Помидор (томат), грунтовый
160
38.4 1.8 0.3 6.1
Руккола
30
7.5 0.8 0.2 0.6
Кедровый орех, сушеный
11
74 1.5 7.5 1
Индейка, грудка, только мясо, запечённая
115
169 34.6 2.4 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
130
143 28.6 0.8 4.3
Кофе с молоком без сахара
300
36.3 1.8 1.5 3.6
Банан
120
115.2 1.8 0.6 25.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Окунь припущенный, по 1-348
200
218 39 7 0
Овощной салат с оливковым маслом
160
95.5 1.4 7.8 4.5
Сырники без сахара
50
106.1 9.9 4.6 6.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Fitness_Kate
16.06.2020 15:23
Сегодня 5 день без сахара! Формирую новые привычки, которые, как говорят, формируются 21 день, таким образом я уже на четверть ближе к новой жизни без зависимости от сахара. Честно говоря, вчера была в жутком настроении, рычала на всех окружающих ни с того ни с сего. А сегодня настроение "безэмоциональное", на все нас..ть. Интересно, это нормально? А когда уже совсем отпустит? Кто проходил через это?

Знаю, что на ПП можно позволять тебе немного сладости, чтобы не ставить психологические ограничения. Но я не из тех, кто может остановиться, уже пыталась и не раз. Все начиналось с 1 конфетки, на следующий день  1 конфетка + 1 печенька, на 3 дней + еще что-то, а так за пару недель, я позволяла себе уже пачку печенья, причем без угрызения совести. Такое количество сладкого сказывается и на настроении (перепады, пока в "топку" что-нибудь не подкинешь) и на коже, конечно же. Вот и решила "завязать", "слезть" или "соскочить", называйте как хотите). Короче, формирую новые привычки!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняная каша с курагой
140
153.2 4.8 8.5 10.5
Черный кунжут
10
57.3 1.9 4.9 1.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком без сахара
250
30.3 1.5 1.3 3
Банан
120
115.2 1.8 0.6 25.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком без сахара
250
30.3 1.5 1.3 3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
270
155.8 10.3 7.8 11.6
грудка
90
121.9 22.4 3.5 0.4
Помидор (томат), грунтовый
155
37.2 1.7 0.3 5.9
Руккола
40
10 1 0.3 0.8
Кедровый орех, сушеный
10
67.3 1.4 6.8 0.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырники без сахара
93
197.3 18.3 8.5 11.3
Кофе с молоком без сахара
250
30.3 1.5 1.3 3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбные пп котлетки
100
106 15.6 4.3 1.1
Сырники без сахара
60
127.3 11.8 5.5 7.3
Айсберг (салат кочанный)
80
11.2 0.7 0.1 1.4
Цветная капуста отварная по 1-210
100
22 1.7 0.2 3.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 34
Fitness_Kate
16.04.2020 08:56
Чуть-чуть перебор по каллоражу, но утром прыгала на скакалке минут 15, так что не сильно страшно. Если буду продолжать в том же духе, то скоро вернусь к своей форме, а то с нового года так расслабилась, что +6 кг:хихикаю:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
45
156.8 5.5 2.8 27.5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
45
24.3 1.3 1.1 2.2
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
50
149.5 11.1 11.1 1.2
Кофе с молоком без сахара
260
31.5 1.6 1.3 3.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Киви
80
37.6 0.6 0.3 6.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырный суп с грибами
265
214.1 16.2 13.8 6.4
Минтай, приготовленный на жару
100
111 23.5 1.2 0
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта
25
82.5 2.8 0.4 16.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
37
110.6 8.2 8.2 0.9
Кофе с молоком без сахара
260
31.5 1.6 1.3 3.1
Соломка сладкая
10
37.1 0.9 0.6 6.9
Минтай, приготовленный на жару
60
66.6 14.1 0.7 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
150
165 33 0.9 5
Сметана 15% жирности
40
64.8 1 6 1.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сыр плавленный Хохланд
30
83.4 4.2 6.9 1.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соломка сладкая
20
74.2 1.8 1.2 13.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Fitness_Kate
04.10.2019 10:21
Сегодня МЗР порадовал Хотела найти белки яиц, а нашла белку)) Кто пробовал?
 2 
 8
Fitness_Kate
09.09.2019 10:11
Со вчерашнего дня жесткий контроль питания (с фотоотчетом и прочим), уже есть первый результат, который не может не радовать. В общем, участвую в одном марафоне и теперь у меня есть группа единомышленников. Возлагаю большую надежду на результат через 2 месяца)
P.S. Завтрак сегодня мега вкусный! Сочетание пшенной каши и авокадо...ммм... Буду весь день вспоминать о нем))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)
35
118.5 4 1.1 23
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Авокадо
47
75.2 0.9 6.9 0.9
Огурец грунтовый
110
15.4 0.9 0.1 2.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Масло сливочное топленое, 99% жирности
3
26.8 0 3 0
Вода
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Слива (садовая)
225
110.3 1.8 0.7 21.6
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чечевица, зерно (Варка)
40
108.6 9.1 0.6 16.7
Горбуша (Жарка)
130
166.1 24.8 7.5 0
Огурец грунтовый
225
31.5 1.8 0.2 5.6
Вода
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
130
61.1 0.5 0.5 12.7
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное, омлет
180
277.2 19 21 1.2
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)
70
35.9 1.9 1.7 3.2
Шпинат (Пассерование)
150
33.4 4.3 0.4 2.9
Масло сливочное топленое, 99% жирности
8
71.4 0 7.9 0
Помидор (томат), грунтовый
160
38.4 1.8 0.3 6.1
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Fitness_Kate
06.09.2019 09:35
Последние дни сильно отекаю, при этом не ем ничего соленого, единственное, что делаю не правильно - кушаю в 9 вечера,потому что завтрак был поздним и все приемы пищи сдвинулись, итог - прибавка. Сегодня постараюсь не ужинать.

С завтрашнего дня - новые привычки и тренировки, уже записалась)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черный кунжут
15
86 2.9 7.3 1.8
Финики
25
73 0.6 0.1 17.3
Йогурт греческий
250
107.5 15 0.3 11.3
Кофе с молоком без сахара
250
30.3 1.5 1.3 3
Вода
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Малина
300
138 2.4 1.5 24.9
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)
75
251.4 8.5 2.4 48.9
Масло сливочное топленое, 99% жирности
5
44.6 0 5 0
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное
150
348 34.9 22.1 0
Вода
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
165
77.6 0.7 0.7 16.2
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
омлет "4 яйца" без масла
200
178.6 21.4 8.6 3.8
Помидор (томат), грунтовый
300
72 3.3 0.6 11.4
Масло сливочное топленое, 99% жирности
5
44.6 0 5 0
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Fitness_Kate
10.08.2019 11:04
Калорийность - 250.9 кКал; белки - 16.8 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 20.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) 125 г
Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Смешать творог, яйцо и рисовую муку в миске, добавить пол чайной ложки разрыхлителя для теста и подсластитель. Скатать из полученной массы колбаску и порезать на колечки, обвалять в муке со всех сторон и обжарить с двух сторон по 3 минутки под закрытой крышкой. Скоровороду предварительно смазать топленым маслом или любым другим.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.9 кКал 14.9%
Белки 16.8 г 22.11%
Жиры 10.6 г 18.93%
Углеводы 20.7 г 9.45%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
12.3%
b-car
0.9%
В1
4.8%
B2
15%
Холин
18.2%
B5
13%
B6
12.5%
B9
6.5%
B12
30.2%
C
0.3%
D
6.7%
E
2.1%
H
19.3%
вит.К
0.1%
PP
18.9%
Калий
10.4%
Ca
17.3%
Si
~
Mg
6.3%
Na
4.6%
P
37.3%
Cl
4.7%
Fe
6%
I
6.9%
Co
37.4%
Mn
14.9%
Cu
8.7%
Mo
8.6%
Se
52.6%
F
0.8%
Cr
4.4%
Zn
5.8%
 2 
 6
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги