Денис

29.01.2016 17:57

Вишневый зимний сад

Калорийность - 59.5 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 12.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Вишня	750 г
Банан	150 г
Манго, сырое	220 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Приобрел на рынке замороженной вишни и решил приготовить себе десерт. Бананы были предварительно заморожены, измельчать в блендере начните с вишни, затем бананы и свежий манго, как чистить сей заморский фрукт. Количеством бананов можно легко регулировать густоту десерта. Любителям сладкого можно добавить медку Дразнюсь

. Надеюсь рецепт пригодиться для прежде всего тем кто редко кушает фрукты, детям вместо вредных десертов. Предыдущий рецепт о приготовлении мороженого из ягод и фруктов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.5 кКал	3.53%
	Белки	0.9 г	1.18%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	12.9 г	5.89%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	82.8 г	3.64%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.7%

b-car

4.2%

В1

2.1%

1.9%

Холин

0.6%

2.5%

5.4%

3.5%

B12

20.6%

2.9%

0.5%

вит.К

0.8%

2.9%

Калий

10%

2.8%

6.3%

1.4%

3.3%

0.2%

2.5%

0.9%

6.7%

5.1%

8.9%

2.9%

0.5%

0.2%

9.4%

1.2%

Бетти Ханг 29.01.2016 18:33

О да!!! Это вкусно!!!! Обожаю десерты с замороженными ягодами и бананчиком!!! Он всё делает сладким! вишенки такие соблазнительные на фото! Скоро весна!

Денис 29.01.2016 18:43

Бетти Ханг, следующий рецепт будет цитрусовым. :k:

Бетти Ханг 29.01.2016 18:51

Денис Моисеев, только не очень кисло, ладненько???

Денис 29.01.2016 19:06

Бетти Ханг, перед заморозкой бананов, надо немного подержать на полке, пока не появятся темные пятна и запах фрукта, манго покупать заранее (4-6 дней) он станет мягче и слаще. Рафинированный сахар конечно искажает вкус.

Бетти Ханг 29.01.2016 19:32

Денис Моисеев, а я бананы не замораживаю - я их просто смешиваю с замороженными ягодами - тоже получается вкуснятина! А с сахаром мы расстались... не сошлись характером

Stefanie 29.01.2016 23:34

какой нужен блендер для измельчения замороженных продуктов? обычный с S-образным лезвием вроде не предназначен для такого.

Helenn 30.01.2016 00:15

Десерты из замороженных ягод ммм... одно из самых любимых лакомств... Манго один из самых любимых, чаще покупаю нарезанный, замороженный плод. Спасибо за рецепт!

Helenn 30.01.2016 00:25

Стефания Гурбич, У меня блендер "Скарлет" мощностью 850 Вт, хорошо справляется, десерты получаются однородными и пышными.

Stefanie 30.01.2016 00:30

Helenn, а вы погружным блендером мельчите, или в большим лезвием? у меня тоже подобный Витек. только чаша больше.

Helenn 30.01.2016 00:43

Стефания Гурбич, пользуюсь лезвием, чаша не очень большая, производители рекомендует взбивать 200-300 гр. замороженного продукта, две порции получаю по 150 гр для меня и дочери.

Клара Спрут 30.01.2016 00:54

Чем вы посоветуете заменить манго? Это единственный продукт питания, который нелюблю, почему-то. А десерь уж очень аппетитно выглядит.

Денис 30.01.2016 01:37

Наталия Попова, всем чем угодно. киви, хурма, груша сейчас во всех магазинах

Денис 30.01.2016 01:38

Helenn, Helenn, мне кажется такой для соусов конечно подойдет, но каждый день потянет ли

Stefanie 30.01.2016 02:01

Денис Моисеев, ну вот и подскажите нам, какая у вас модель блендера)

Денис 30.01.2016 02:05

Стефания Гурбич, вот такой . Конечно кто придерживается сбалансированной системы питания, такой блендер особо и не нужен

Stefanie 30.01.2016 02:14

Денис Моисеев, серьезная весчь) и дорогая)

Денис 30.01.2016 02:17

Стефания Гурбич, экономил на мясе Подмигиваю

Stefanie 30.01.2016 02:30

Денис Моисеев, блин, вот даже хотела спросить "сэкономили на мясе?" Подмигиваю

)) но потом решила, что вы и сами так скажете Широкая улыбка

кста, в контексте зимы - мясо не самый затратный продукт. помидоры стоят как говядина, перец - почти как красная рыба, это при том, что они - на 95% вода. про манго молчу, оно возомнило себя устрицей) не знаю, почем у вас, а у нас - запредельно дорого. да и вообще, сыро или фруктоедение там, где зима 8 мес в году - вопрос спорный)

Stefanie 30.01.2016 02:35

в смысле, экономия - вопрос спорный

Денис 30.01.2016 02:39

Стефания Гурбич, кг помидор стоит как 2 кг куриных ножек. Но сейчас вот гранат 109р стоит, у меня уже наверно из ушей он полезет. Капуста,гречка, репка, редька, морковка, свекла выручают. Но я не могу потратить например деньги в кафе или на улице что-то купить съесть.

Stefanie 30.01.2016 03:00

Денис Моисеев написал:
Но я не могу потратить например деньги в кафе или на улице что-то купить съесть

ну, и веганские/вегетарианские кафе тоже есть)
за 1 кг помидоров вы получите почти 1 кг воды и немного углеводов по баснословной цене) хотя, большинство фруктов все же более доступны.

Денис Моисеев написал:
Капуста,гречка, репка, редька, морковка, свекла выручают.

яблоки вы тоже не жалуете?

Laym 59 30.01.2016 04:19

Стефания Гурбич написал:
яблоки вы тоже не жалуете?

яблоки дешевый продукт,да можно налягать))

Helenn 30.01.2016 09:53

Helenn,
Стефания Гурбич, Его основное предназначение заключается в обработке небольших объемов не рассчитан на продолжительную работу.НО, не высокая цена и то что прибор не громоздкий для меня имело большое значение. Использую практически каждый день, пользуюсь им больше года. До этого был БОШ, вышел из строя спустя 3 года эксплуатации.Сразу приобрела новый похожий, но в этот раз принципиально взяла с меньшим количеством насадок, но выбирала чтобы мощность была не менее 800 Вт, чтоб и ягоды перемалывать. и лук с капустой в пену для котлет и прочего, и грудку куриную и печень и филе рыбное порубить можно было для суфле...
.Денис Моисеев мощная вещь. впечатляет. А как он справляется с одной порцией на 200 -300 гр? 300 гр наверно потеряются в 1.5 литровой чаши. За информацию спасибо!

Денис 30.01.2016 11:06

Стефания Гурбич, кафе то есть, но 1 туда я не пойду, цены там.. Лучше в суши сходить, пока вареное ем )

Денис 30.01.2016 11:07

Laym 59, яблоки, бананы это уже как часть жизни

Екатерина Лесникова 30.01.2016 11:44

Денис Моисеев, какая шикарная вещь! Обожаю хорошую кухонную утварь, включая все мелочи! Люблю готовить, и чтобы все было удобно, и под рукой! Хорошо

Денис 30.01.2016 11:52

Екатерина Лесникова, для меня блендер вместо плиты Подмигиваю

Екатерина Лесникова 30.01.2016 12:04

Денис Моисеев, я уже это давно поняла! Широкая улыбка

НаТаЛЬя ПоПоВа 30.01.2016 12:07

Денис Моисеев, вишня это сила! В этом году специально приобрели камеру морозильную- на даче огромная вишня-Шпанка - черная ,сладкая, крупная- много- сьесть невозможно- теперь морожу ее и все остальное- клубнику.малину, сливу,абрикос, персик. Раньше варенье делали- теперь полезное кушаем.А вишня с творогом и йогуртом- на блендер- вкуснотища!

Денис 30.01.2016 12:13

НаТаЛЬя ПоПоВа написал:
Раньше варенье делали- теперь полезное кушаем

Ирина 30.01.2016 15:06

Заманчиво выглядит! Попробую. Спасибо!

Stefanie 30.01.2016 20:28

Денис Моисеев написал:
вареное ем )

зима влияет?

Денис 30.01.2016 20:34

Стефания Гурбич, и зима тоже, могу и консервированный горошек съесть :o Подмигиваю

Галина& 31.01.2016 09:00

Супер-десерт. Обожаю. Большое спасибо за рецепт.

НИКА 01.02.2016 12:21

Ох...,люблю я сладкие фрукты..,особенно манго!!!Вспомнила вкус фреша из манго... Хорошо

Елена Финик 02.02.2016 09:50

я когда прочитала первый рецепт "щербета" у вас и все, понеслась, каждый выходные у меня сие лакомство, основа конечно банан, но потом в ход идет все, смородина, сливы, клюква (почему то прилюбилась больше), крыжовник, черевишня. Ах не зря мамуля настояла на покупке морозилки и назаморозила все что росло на наших деревьях и в огороде.

Денис 02.02.2016 13:06

Елена Финик, правильно, а то все кампот, кампот..