Власта
08.05.2015 20:13

Калорийность куриного филе

Сегодня при заполнении дневника нашла в таблице продуктов "куриное филе, неприготовленное" калорийность  263 кал. Это что такое за филе с таким калоражем?! Я что-то не то смотрю?

видимо это филейная часть окорочков)
Adelina17 08.05.2015 20:29
На сколько я понимаю, под словом "неприготовленное", подразумевается сырое.
Калорийность продуктов меняется от их состояния : в сыром одно кол-во К, в вареном другое, в жаренном и т.д.
Власта 08.05.2015 22:54
Adelina17,  Множественные другие источники в нете указывают много меньшую калорийность сырого филе. Поэтому у меня и возник вопрос.
Галин@ 08.05.2015 23:09
Я бы не стала вносить этот продукт в свой рацион, потому что, навряд-ли я ела именно это. Смущают 15 гр углеводов. Откуда в мясе углеводы. Это продукт американской базы, возможно это какое-нибудь филе в панировке. Если вы едите мясо, то и берите  из базы мясо, а не филе.
блин,а я всегда филе брала,и не обращала внимание)
Власта 08.05.2015 23:15
Галин@,  Так в том то и дело что это инфо по неприготовленному,т.е. сырому филе. Косяк конкретный.
Галин@ 08.05.2015 23:23
Власта Мажане,  Ну так забудьте про это филе, возьмите из базы мясо какое-нибудь, грудку, окорочка, не должно быть в мясе углеводов, а если указаны, значит имеется в виду, что туда уже что-то добавлено.
Мария Inc 09.05.2015 00:46
Власта Мажане,  Галина правильно сказала. в мясе нет углеводов. точно и совсем. а 15г углеводов - это даже не ужасная колбаса. скорее всего, имеется ввиду жареный в панировке. в целом сколько уже грудки я съела, калорийность в 115-130 вполне правильная для филе (без кожи). да и логически так получается. потому что жира там практически нет. ну 1-2 грамма на 100. то есть капля в море. белка не больше 22. углеводов точно нет. вот и получается низкая калорийность
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты