Калорийность Мясо цыплят жареное, быстро замороженное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо цыплят жареное, быстро замороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 13.8% 290 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.4% 350 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1% 4052 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.6% 1125 г
Витамин В4, холин 110 мг 500 мг 22% 8.8% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 15 мг 20 мг 75% 30% 133 г
Ниацин 7.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221 мг 2500 мг 8.8% 3.5% 1131 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.8% 5000 г
Магний, Mg 2.2 мг 400 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Натрий, Na 176 мг 1300 мг 13.5% 5.4% 739 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 7.2% 556 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 10% 398 г
Хлор, Cl 130 мг 2300 мг 5.7% 2.3% 1769 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 3.8% 1059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.54 г ~
Валин 1.26 г ~
Гистидин* 1.21 г ~
Изолейцин 1.22 г ~
Лейцин 1.93 г ~
Лизин 2.88 г ~
Метионин 0.59 г ~
Метионин + Цистеин 0.94 г ~
Треонин 0.99 г ~
Триптофан 0.44 г ~
Фенилаланин 0.83 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.65 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.35 г ~
Аспарагиновая кислота 2.02 г ~
Гидроксипролин 0.51 г ~
Глицин 1.52 г ~
Глутаминовая кислота 2.86 г ~
Пролин 0.71 г ~
Серин 0.91 г ~
Тирозин 0.82 г ~
Цистеин 0.35 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.97 г от 4.7 до 16.8 г 41.9% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.32 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.91 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.33 г min 16.8 г 43.6% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Мясо цыплят жареное, быстро замороженное составляет 250 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250 кКал -%
Белки 26.2 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО ЦЫПЛЯТ ЖАРЕНОЕ, БЫСТРО ЗАМОРОЖЕННОЕ

Мясо цыплят жареное, быстро замороженное богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22 %, витамином PP - 75 %, фосфором - 25,1 %

Чем полезен Мясо цыплят жареное, быстро замороженное

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Мясо цыплят жареное, быстро замороженное калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мясо цыплят жареное, быстро замороженное, калории, нутриенты, полезные свойства Мясо цыплят жареное, быстро замороженное
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты