Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус маковый, кремовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.3% 8444 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 14.9% 168 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 2.7% 936 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.4% 5843 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 1.4% 1765 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3103 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.36 мг 15 мг 15.7% 3.9% 636 г
Витамин К, филлохинон 50.2 мкг 120 мкг 41.8% 10.5% 239 г
Витамин РР, НЭ 0.047 мг 20 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Макроэлементы
Калий, K 61 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4098 г
Кальций, Ca 59 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1695 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4444 г
Натрий, Na 933 мг 1300 мг 71.8% 18% 139 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 1.5% 1633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.7% 1527 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 0.6% 4583 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 0.5% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.989 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 15.307 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.061 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.449 г ~
18:0 Стеариновая 1.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.207 г min 16.8 г 48.9% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.326 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 15.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.989 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.144 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Соус маковый, кремовый составляет 399 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 33.3 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАКОВЫЙ, КРЕМОВЫЙ

Соус маковый, кремовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %, витамином K - 41,8 %

Чем полезен Соус маковый, кремовый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Соус маковый, кремовый калорийность 399 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Соус маковый, кремовый, калории, нутриенты, полезные свойства Соус маковый, кремовый
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги