Калорийность Фаст-фуд, бисквит с сосиской. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, бисквит с сосиской".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.5% | 784 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 11.8% | 230 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 3.6% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 30 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6930 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.385 мг | 1.5 мг | 25.7% | 6.9% | 390 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 3.3% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 26.7 мг | 500 мг | 5.3% | 1.4% | 1873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 2.5% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 75 мкг | 400 мкг | 18.8% | 5.1% | 533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 5.4% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.58 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 2.1 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.445 мг | 20 мг | 17.2% | 4.6% | 581 г |
| Бетаин | 9.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.6% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 0.9% | 3077 г |
| Натрий, Na | 814 мг | 1300 мг | 62.6% | 16.9% | 160 г |
| Сера, S | 96.7 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.6% | 1034 г |
| Фосфор, P | 341 мг | 800 мг | 42.6% | 11.5% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% | 2.8% | 968 г |
| Марганец, Mn | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 2.4% | 1117 г |
| Медь, Cu | 255 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 6.9% | 392 г |
| Селен, Se | 15 мкг | 55 мкг | 27.3% | 7.4% | 367 г |
| Цинк, Zn | 0.71 мг | 12 мг | 5.9% | 1.6% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.17 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.9% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.937 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.5% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.427 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.705 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.157 г | min 16.8 г | 72.4% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаст-фуд, бисквит с сосиской составляет 371 кКал.
- item = 111 гр (411.8 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 371 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 24.4 г | -% | |
| Углеводы | 29.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 32.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСТ-ФУД, БИСКВИТ С СОСИСКОЙ
Фаст-фуд, бисквит с сосиской богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 25,7 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином B9 - 18,8 %, витамином B12 - 20 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 42,6 %, медью - 25,5 %, селеном - 27,3 %
Чем полезен Фаст-фуд, бисквит с сосиской
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Фаст-фуд, бисквит с сосиской калорийность 371 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, бисквит с сосиской, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, бисквит с сосиской
Калькуляторы
