Калорийность Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.5% 1407 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.7% 4667 г
Углеводы 59.9 г 219 г 27.4% 9.7% 366 г
Углеводы (общие) 61 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.5% 7332 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.1% 3103 г
Ретинол 0.029 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.9% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 5.9% 596 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 2.4% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 70 мкг 400 мкг 17.5% 6.2% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.686 мг 20 мг 3.4% 1.2% 2915 г
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Натрий, Na 341 мг 1300 мг 26.2% 9.3% 381 г
Сера, S 54 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 6.5% 548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.06 мг 18 мг 11.4% 4% 874 г
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.4% 1460 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 2% 1724 г
Селен, Se 5.3 мкг 55 мкг 9.6% 3.4% 1038 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3871 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 34.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.149 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.398 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира составляет 283 кКал.

  • oz = 28.35 гр (80.2 кКал)
  • cake = 340 гр (962.2 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 59.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ, ФУНТОВЫЙ (МУКА, МАСЛО И САХАР В РАВНЫХ ПРОПОРЦИЯХ), ПРОМЫШЛЕННОГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ, БЕЗ ЖИРА

Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, витамином B9 - 17,5 %, фосфором - 18,3 %, железом - 11,4 %

Чем полезен Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира калорийность 283 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира, калории, нутриенты, полезные свойства Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги