Калорийность Овсяный хлеб, тосты. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяный хлеб, тосты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.1% | 826 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 2.9% | 1167 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 7.6% | 452 г |
| Углеводы (общие) | 52.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 7.4% | 465 г |
| Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7285 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 7.9% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.5% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 15.9 мг | 500 мг | 3.2% | 1.1% | 3145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 1.6% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 75 мкг | 400 мкг | 18.8% | 6.4% | 533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.068 мг | 20 мг | 15.3% | 5.2% | 652 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 72 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 3.5% | 976 г |
| Натрий, Na | 486 мг | 1300 мг | 37.4% | 12.8% | 267 г |
| Сера, S | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.2% | 1087 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.94 мг | 18 мг | 16.3% | 5.6% | 612 г |
| Марганец, Mn | 1.022 мг | 2 мг | 51.1% | 17.5% | 196 г |
| Медь, Cu | 227 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 7.8% | 441 г |
| Селен, Se | 26.7 мкг | 55 мкг | 48.5% | 16.6% | 206 г |
| Цинк, Zn | 1.11 мг | 12 мг | 9.3% | 3.2% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.832 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.742 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.1% | 12.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | min 16.8 г | 10.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.69 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.742 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяный хлеб, тосты составляет 292 кКал.
- oz = 28.35 гр (82.8 кКал)
- slice = 25 гр (73 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 292 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 48.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.3 г | -% | |
| Вода | 31.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ, ТОСТЫ
Овсяный хлеб, тосты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 23,1 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B9 - 18,8 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 17,1 %, железом - 16,3 %, марганцем - 51,1 %, медью - 22,7 %, селеном - 48,5 %
Чем полезен Овсяный хлеб, тосты
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Овсяный хлеб, тосты калорийность 292 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Овсяный хлеб, тосты, калории, нутриенты, полезные свойства Овсяный хлеб, тосты
Калькуляторы
Интересные блоги
12-04-2024
Нашли котёнка
Сегодня в своём подъезде нашли котёнка. Уже явно н...
17-04-2024
Дневник питания за 17.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Дождь, дождь, дож...
10-04-2024
Дневник питания за 10.04.2024
День-312🥰🌹💜💕💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
Несмо...
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
Новые рецепты
