Калорийность Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.1% | 938 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 8.1% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 15.4% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 5.4% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.411 мг | 20 мг | 2.1% | 1.8% | 4866 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337 мг | 2500 мг | 13.5% | 11.5% | 742 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Магний, Mg | 82 мг | 400 мг | 20.5% | 17.5% | 488 г |
| Натрий, Na | 243 мг | 1300 мг | 18.7% | 16% | 535 г |
| Сера, S | 81.4 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.9% | 1229 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 12.8% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.58 мг | 18 мг | 25.4% | 21.7% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 20.6% | 415 г |
| Медь, Cu | 341 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 29.1% | 293 г |
| Селен, Se | 2.8 мкг | 55 мкг | 5.1% | 4.4% | 1964 г |
| Цинк, Zn | 2.85 мг | 12 мг | 23.8% | 20.3% | 421 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.099 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью составляет 117 кКал.
- cup = 194 гр (227 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 20.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 69.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛОБИЯ (ГИАЦИНТОВЫЕ БОБЫ, ЕГИПЕТСКИЕ БОБЫ) ЗРЕЛЫЕ ВАРЕНЫЕ, С СОЛЬЮ
Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 18 %, калием - 13,5 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 15 %, железом - 25,4 %, марганцем - 24,1 %, медью - 34,1 %, цинком - 23,8 %
Чем полезен Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли с курицей и брокколи
147.9
12.6
8.4
5.3
0
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Лучшие рационы
2024-12-02
Калорийность: 1389 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1453 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1522 кКал
Интересные блоги
