Калорийность Перец халапеньо. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец халапеньо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29 ккал	1684 ккал	1.7%	5.9%	5807 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	4.1%	8444 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2.4%	14000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	5.9%	5919 г
Углеводы (общие)	6.5 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	48.3%	714 г
Вода	91.7 г	2273 г	4%	13.8%	2479 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54 мкг	900 мкг	6%	20.7%	1667 г
альфа Каротин	67 мкг	~
бета Каротин	0.561 мг	5 мг	11.2%	38.6%	891 г
бета Криптоксантин	105 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	861 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	9.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	13.4%	2571 г
Витамин В4, холин	7.5 мг	500 мг	1.5%	5.2%	6667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	21.7%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.419 мг	2 мг	21%	72.4%	477 г
Витамин В9, фолаты	27 мкг	400 мкг	6.8%	23.4%	1481 г
Витамин C, аскорбиновая	118.6 мг	90 мг	131.8%	454.5%	76 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.58 мг	15 мг	23.9%	82.4%	419 г
бета Токоферол	0.17 мг	~
гамма Токоферол	0.05 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	18.5 мкг	120 мкг	15.4%	53.1%	649 г
Витамин РР, НЭ	1.28 мг	20 мг	6.4%	22.1%	1563 г
Макроэлементы
Калий, K	248 мг	2500 мг	9.9%	34.1%	1008 г
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	4.1%	8333 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	13.1%	2667 г
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%	0.7%	43333 г
Сера, S	9.1 мг	1000 мг	0.9%	3.1%	10989 г
Фосфор, P	26 мг	800 мг	3.3%	11.4%	3077 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.25 мг	18 мг	1.4%	4.8%	7200 г
Марганец, Mn	0.097 мг	2 мг	4.9%	16.9%	2062 г
Медь, Cu	46 мкг	1000 мкг	4.6%	15.9%	2174 г
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	2.4%	13750 г
Цинк, Zn	0.14 мг	12 мг	1.2%	4.1%	8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Фруктоза	2.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.05 г	от 0.9 до 3.7 г	5.6%	19.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.062 г	от 4.7 до 16.8 г	1.3%	4.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.092 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.052 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.029 г	min 16.8 г	0.2%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.112 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.062 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.062 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.05 г	~

Энергетическая ценность Перец халапеньо составляет 29 кКал.

cup, sliced = 90 гр (26.1 кКал)
pepper = 14 гр (4.1 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	91.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ХАЛАПЕНЬО

Перец халапеньо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином B6 - 21 %, витамином C - 131,8 %, витамином E - 23,9 %, витамином K - 15,4 %

Чем полезен Перец халапеньо

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Перец халапеньо калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Перец халапеньо, калории, нутриенты, полезные свойства Перец халапеньо

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Вафли с курицей и брокколи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе