Яйца взбить с сахарозаменителем, продолжая взбивать, ввести творог
и муку. Яблоки нарезать тонкими пластинами, выложить в форму,
свержу залить тестом. Выпекать минут 40-50 при 200 С. Лучше
приготовить вечером, чтобы к утру пирог пропитался.
Спасибо большое! У меня как раз и повод есть - вчера муж притащил
полмешка антоновки... Вот и пристрою)), Я ее так не ем, не люблю. А
вот в пирог, самое то!
А можно спросить, какой рекомендуете сахарозаменитель и какое
количество примерно бросить, ни разу не пробовала печь с
заменителями, в чае мне кажется, что привкус странный какой-то,
поэтому чай теперь вообще без всего пью. В выпечке не будет
привкуса?
Joy Toy,
я люблю и просто творог и сырое яблоко, но пирог тоже хочется.
Каждый день просто творогом питаться, то потом и смотреть на него
не захочешь. По крайней мере мой организм требует разнообразия.
Если вы такой аскет, что можете без пирогов, то это здорово.
Давайте будем добрее к ближнему на пути самосовершенствования.
Татьяна,
попробуйте Fit parad, от него никакого привкуса нет, его можно
использовать в выпечке (не всякий сах.зам. можно использовать в
готовке!). Он бывает разной концентрации, я иногда использую №10.
Это порошок расфасованный по 1 грамму. 1 порошка достаточно на
200-граммовую чашку кофе или чая.
Испекла. Неплохой рецепт. Конечно, не классический яблочный пирог,
но очень даже хорош к чаю-кофе. У меня калорийность получилась
всего 123, консистенция нежно-творожная, мягкая. В общем, что-то
среднее между пирогом и запеканкой. Съела с удовольствием, и буду
печь еще.