Калорийность - 126.3 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 18.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли, г
750 г
подсолн
40 г
лук белый
500 г
Общая масса ингредиентов: 1290 г
Масса готового блюда: 1290 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Фасолица
Фасолица (Fasoliţa) - это блюдо, без которого молдавскую кухню мне
тяжело представить, настолько она популярна.Вкусное, простое и
сытное блюдо является настоящей находкой для вегетарианцев и
постящихся.Фасолица очень вкусна как в горячем, так и в холодном
виде.
Приготовление:Лук мелко нарезать, обжарить до янтарного
цвета.Предварительно замоченную на ночь фасоль отварить до
готовности без соли, так она хорошо разварится.Фасоль измельчить в
кух . комбайне вместе с чесноком и жареным луком. Посолить и
поперчить.Готово !
Юлия
Сафронова, Из нута делается нут+тахина. Лук жареный с
мясом выкладывают сверху или просто кедровые орешки сверху. НА
самом деле те же бобовые и всегда вкусно.
Наталья, Знаете , оказалось ,что
отварную фасоль можно замораживать. Так отварите немного, разделите
для себя на порции и добавляйте себе в любое овощное блюдо.А
главное получите удовольствие!
Фрида Г,
ну вот...начиталась...купила фасоль... замочу и сварю...тоже люблю
такую штуку... тока делаю по другому )))) фасоль, лук порей,
чеснок, много укропа, соль перец, сок лимона - закуска по
Средиземноморски