Калорийность - 163.1 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Сельдь атлантическая среднесоленая
250 г
Морковь, красная (Варка со сливом)
60 г
Сыр плавленный "Дружба" 55%
90 г
Общая масса ингредиентов: 400 г
Масса готового блюда: 399 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить
до готовности. Селедку, морковь и сырок перекрутить
через мясорубку и размешать. Храниться в холодильнике до 5
дней.
В оригинальном рецепте еще присутствует масло, но я брала мягкий
сырок и делала без масла. Экспериментируйте. Даже мой муж не очень
большой ценитель селедки, такую закуску оценил. Фото не мое.
Ксения
Ляховская, Спасибо. Я в рецепт не заходила, прочитала описание,
и даже перепугалась. Сегодня с ночи, голова вареная, детка над
кашей рыдает. Искала что нибудь вкусненькое и простое на завтрак
Тиана, да
не за что) Я люблю, когда селедка не очень соленая, а то если
масла не класть в рецепт (сливочного конечно) - то будет ОЧЕНЬ
солено. Сырок то тоже солененький.
Ксения
Ляховская, Я делала творог и соленую семгу, правда не
перекручивала в пасту, а слоями на хлеб. И между слоями укропчика,
очень понравилось. Но я вообще не воспринимаю сладкий творог. Вот
солененький, с чесночком и зеленью, да с огурчиком. Самое то, на
бутер. :ah:
Тиана, тогда отчего б не
проэкспериментировать) но вкус будет уже не тот) я люблю
классический рецепт- с маслом и с плавленым сыром ) и с
морковкой(сырой) .Но в свете похудательного
процесса много такого нельзя,а я как дорываюсь до этой
икры- так ложками, ложжжками ее трескать начинаю.С батоном, с
картошкой, с яйцами вареными)))
Интересный рецепт, впервые вижу....А почему икра? Цвет от морковки
или вкус как у икры? На что похоже-то? По содержимому- на селедку
под шубой с сыром, что-ли:) С чем употреблять?
Саша
Иванова, Икра из-за вкрапления моркови- цвет дает)) А
так-вкусная намазка на бутерброды, солененькая. С вареными яйцами
вкусно. С печеной картошкой вкусно..)
Ксения
Ляховская, ну да. Правда, можно рыбу пару раз за 40 дней. Но я
ем ее через день, иначе организм жить отказывается и кожа сильно
дряхлеет. Остальное категорически нет. Это личное добровольное
воздержание раз в год.. Кстати, сильно все равно вес не уходит,
т.к. в рационе преобладают крупы. Но холестерин снижается хорошо.