Мой здоровый рацион
Тайс
06.11.2015 16:06

Сырные лепешки

Калорийность - 240.3 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 36.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр Гауда 160 г
Кефир, нежирный 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Общая масса ингредиентов: 1060 г
Масса готового блюда: 949 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Замесить тесто из сыра, кефира, муки, немного соли и 1/2 ч.л. соды. Я добавила укроп и чеснок. Тесту дать постоять 15-20 мин. Стол подсыпать мукой и сформировать тонкие лепешки. Выпекать на плите на сухой сковороде. 
 
 
Ирина 06.11.2015 17:21
 1 
Сегодня сделала похожие, даже не остыли еще, мои получились по калорийнее, по 1 стакану муки, тертого сыра и кефира и по 0,5 ч.л. соли соды и сахара

Тайс 06.11.2015 17:39
 2 
Ирина Олейникова, ну не знаю... У меня муки больше и кефира. А сахара вообще нет. Ирина, ведь вкусно, правда? Я брала рецепт в блоге Мармеладной Лисицы.

Ирина 06.11.2015 17:51
 1 
Вкусно, особенно горячие, когда сыр тянется  :)

Тайс 06.11.2015 17:54
 1 
Ирина Олейникова, можно потом и в микроволновке разогреть.

Ирина 06.11.2015 18:01
Посмотрела на рецепт, поняла почему у меня калорийнее - еще 50г подсолнечного масла при жарке использовала, Тайс

Irina ZH 06.11.2015 18:22
 1 
девочки а сыр гауду можно другим заменить?

Elena Eder 06.11.2015 18:24
 1 
Мои любимые лепешки с сыром ,как и пироги с сыром.
 Спасибо за рецепт ,попробую приготовить.

Тайс 06.11.2015 18:44
 1 
Irina ZH, можно любым. У меня просто такой был.

Ирина 06.11.2015 18:47
Конечно, Российский, голландский, пошехонский, да любой который вам в магазине приглянестся, Elena Eder

Ирина 06.11.2015 18:48
Ой не вам, сорри))Elena Eder,  а вам Irina ZH  ;)

Юлия Дружинина 06.11.2015 18:50
Тоже такие хочу! Забрала в избранное

Татася 09.11.2015 12:29
 1 
Ну девчонки! Вроде наготовишь все на выходных, чтобы на пару дней было еды. Зайдешь в МЗР, а тут такие вкусности) Хоть всю еду семейству на съедение, и по-новой готовь) Забрала в избранное.

Наташка 09.11.2015 12:33
 1 
Спасибо, забрала! Люблю всякие сырные штучки ^^ а кефир вечно у меня портится, вот и пойдёт в дело))

Ирина 09.11.2015 13:16
 1 
Спасибо! Обязательно сделаю! Сыр - это наше все!

Алька 09.11.2015 15:37
У меня подружка делает такие лепешки добавляя внутрь ветчину или копченую грудинку, и плюс, обжаривает на масле. Очень вкусно, особенно горячие, ну и очень калорийно :( 

Тайс 09.11.2015 16:18
Aлька, для меня этот вариант более вкусен и полезен. :)

Tanya V 09.11.2015 16:21
 1 
оооох я бы такую с удовольствием схомячила :). надо будет побаловать себя на выходных

Мария Мамчур 10.11.2015 10:48
 1 
Спасибо что напомнили о вкусняшке))) раньше часто такое делала... а тут чет забросила все печеное и похоже зря. Такие лепешечки вполне можно иногда себе позволить))

Нина 10.11.2015 12:19
Тайс, А муку из высшего сорта можно заменить на другую типо ржаной и тому подобное?)

Юлия 10.11.2015 12:55
Нина Ефремова, интересная идея, я думаю можно, но не полностью, надо попробовать)

Тайс 10.11.2015 20:09
Нина Ефремова, я ещё хочу попробовать с кукурузной. Ну и ржаную лучше смешать с какой то другой.

Мари (164/61/36) 10.11.2015 20:44
 1 
утащила к себе. Спасибо за рецептик.

Оч интересно, спасибо!

Тайс 10.11.2015 21:06
Татьяна Бабушкина, на здоровье. Это еще очень вкусно.

svetlana 10.11.2015 21:09
 1 
Забрала в избранное , спасибо!

tanya_dzhan 10.11.2015 21:23
спасибо! интересно и быстро, 

Натка 10.11.2015 21:24
вкусняшка!!

Алла 123 11.11.2015 15:42
Спасибо, попробуем!

Тайс 11.11.2015 20:16
tanya_dzhan, я бы не сказала, что быстро. Как с блинчиками. Но если на двух сковородах, то быстрее. Получается ведь не одна лепешка.

Тайс 11.11.2015 20:17