Мой здоровый рацион
Татьяна Торова
03.06.2015 21:02

Суп Нори

Калорийность - 21 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 1 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
водоросли Нори 10 г
Вода 2500 г
Яичный белок куриный 130 г
Куриное филе, неприготовленное 180 г
Соевый соус 90 г
Общая масса ингредиентов: 2910 г
Масса готового блюда: 2910 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
1. Наливаем в кастрюлю 2.5 л воды и ставим кипятить.

2. Перемалываем в блендере: куриную грудку (180 г)+ сырые белки (4 шт) + соевого соуса (20 мл). 

3. Когда вода закипела, ложечкой формируем тефтели из приготовленной фарш-смеси и опускаем в     кипящую воду. Выливаем оставшийся соевый соус.
Готовим минут 10.

5. Водоросли норы нарезаем полосочками и опускаем в суп. Перемешиваем. 
Провариваем еще минут 5.

Суп готов!
Приятного аппетита :)
Liliya 03.06.2015 21:22
 1 
Здорово! Обязательно попробую!

галюсик 03.06.2015 21:33
 1 
Супер! Забрала в избранное.

татьяна 04.06.2015 12:46
 1 
Надо попробовать.Недавно с морской капустой делала.Теперь с нори на очереди:хорошо:

Татьяна 04.06.2015 13:12
 1 
Только вот весь йод убежал, и B12. Так мне половины листика хватает, чтобы норму йода набрать. Или у вас нори без учета нутриентов?

Александр Порываев 04.06.2015 13:20
 1 
Надо попробовать!

Ирина 04.06.2015 13:24
 1 
Спасибо! Обожаю такой суп)

Дарина Ковач 04.06.2015 23:22
 1 
Такой легкий и вкусный супчик!

Татьяна Федорова 05.06.2015 00:46
 1 
А с рыбкой, наверное, тоже будет вкусно! Спасибо за идею! Забираю.

Оксаночка Забелина 05.06.2015 04:39
 1 
обожаю нори) спасибо за рецепт!!

Татьяна Торова 07.06.2015 02:27
Всем приятного аппетитика)) Очень вкусный супец)

Татьяна Торова 07.06.2015 02:28
Татьяна Снытникова,  Скорее всего да без учета йода и В12.

Ирина 07.06.2015 06:27
 1 
Спасибо за рецепт.

Роман 08.06.2015 15:48
 1 
нори, нынче, дороговато!

Татьяна Торова 08.06.2015 23:25
Ирина Олейникова,  Приятного аппетита)

Татьяна Торова 08.06.2015 23:26
Роман,  ну а что сейчас дешево?) упаковочки 10 листов хватает на 3 раза.