Рецепт корж для пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты корж для пирога

Сахар-песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 454 г
Маргарин низкокалорийный 60 проц. жирности 155 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "корж для пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.7 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.5% 974 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 6.5% 373 г
Углеводы 62.1 г 219 г 28.4% 6.8% 353 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.5% 952 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 4.6% 528 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин В4, холин 68.22 мг 500 мг 13.6% 3.3% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 1.8% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.9 мкг 400 мкг 4.5% 1.1% 2235 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.6% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 1.6% 1527 г
Витамин Н, биотин 3.955 мкг 50 мкг 7.9% 1.9% 1264 г
Витамин РР, НЭ 2.1122 мг 20 мг 10.6% 2.6% 947 г
Макроэлементы
Калий, K 91.33 мг 2500 мг 3.7% 0.9% 2737 г
Кальций, Ca 50.8 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1969 г
Кремний, Si 2.495 мг 30 мг 8.3% 2% 1202 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 0.7% 3367 г
Натрий, Na 40.83 мг 1300 мг 3.1% 0.7% 3184 г
Сера, S 60.7 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1647 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 2.5% 985 г
Хлор, Cl 27.48 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8370 г
Микроэлементы
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.13 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 1.5% 1610 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 5.4% 446 г
Марганец, Mn 0.3591 мг 2 мг 18% 4.3% 557 г
Медь, Cu 71.61 мкг 1000 мкг 7.2% 1.7% 1396 г
Молибден, Mo 8.504 мкг 70 мкг 12.1% 2.9% 823 г
Селен, Se 6.18 мкг 55 мкг 11.2% 2.7% 890 г
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22284 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.5859 мг 12 мг 4.9% 1.2% 2048 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность корж для пирога составляет 414,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 414.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 62.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖ ДЛЯ ПИРОГА

корж для пирога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, холином - 13,6 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 18 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен корж для пирога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить корж для пирога, калорийность 414,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления корж для пирога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты