Рецепт салат филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат филе
| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли | 200 г |
| Капуста пекинская | 450 г |
| Творог нежирный 0,6% | 220 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат филе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 24.8% | 623 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 5.4% | 2875 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 37.04 мг | 500 мг | 7.4% | 11.4% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 10.8% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 21.8% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.216 мкг | 400 мкг | 8.8% | 13.5% | 1136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 21.8% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 17.4% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 4.676 мкг | 50 мкг | 9.4% | 14.5% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 31.5% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.535 мг | 20 мг | 22.7% | 34.9% | 441 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.76 мг | 2500 мг | 8.7% | 13.4% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 50.34 мг | 1000 мг | 5% | 7.7% | 1986 г |
| Магний, Mg | 39.42 мг | 400 мг | 9.9% | 15.2% | 1015 г |
| Натрий, Na | 33.58 мг | 1300 мг | 2.6% | 4% | 3871 г |
| Сера, S | 100.08 мг | 1000 мг | 10% | 15.4% | 999 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 19.8% | 777 г |
| Хлор, Cl | 45.42 мг | 2300 мг | 2% | 3.1% | 5064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 6.2% | 2525 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 4.424 мкг | 10 мкг | 44.2% | 68% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 5.7% | 2670 г |
| Медь, Cu | 60.15 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.2% | 1663 г |
| Молибден, Mo | 1.283 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.8% | 5456 г |
| Селен, Se | 5.205 мкг | 55 мкг | 9.5% | 14.6% | 1057 г |
| Фтор, F | 56.35 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7098 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.4% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.8609 мг | 12 мг | 7.2% | 11.1% | 1394 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат филе составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ФИЛЕ
салат филе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,2 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином C - 11,3 %, витамином K - 20,5 %, витамином PP - 22,7 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 44,2 %
Чем полезен салат филе
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кекс в миковолновке
- картошка в меду
- компот вишняь клюква
- Маринованный чеснок
- Куриные котлеты с сыром в духовке
- Овощи на гриле в масле
- печень трески с яицом
- Икра из баклажанов
- Хлеб Боярский
- Мягкий сыр
- Тушеные овощи
- Картофель запечёный в горчице
- спаржа
- хлеб на каждый день
- салат из квашеной капусты
- горбуша тушеная в йогурте
- Хлебцы "SLife" пшенично- кукурузные (5,5)
- морская капуста
- овощи в духовке (05-02-14)
- пшеничная каша на молоке
- соус Ovenpasta Ham-kaas (Knorr)
- котлета куриная
- Творог Валио 0,3 %
- Сырок глазированный Чудо-кокосовый
- овощной букет
- сырок плавленый Весела кор. с зеленью
- имбирь маринованный
- пекинский салат
- сыр сулугуни
- сельдб со свеклой
- Жульен с грибами
- йогурт чудо персик абрикос
- Ленивые вареники
- бифидойогурт"Волошкове поле!
- мойва х/к "Рыбмастер"
- сметана"Президент"20%
- сл.масло подсоленное
- Сацебели
- Крупа "Ячневая"
- печенье
- Сацебели
- огурец маринованый
- салат греческий с оливками
- капуста тушеная с шампиньонами
- Земан
- Салат с сельдереем
- Кофе якобс миликано
- Пицца мини САЛЯМИ
- Пицца 4 сыра
- Кофе якобс миликано
- поливит
- гречневая каша
- мясные кексы
- Варенье из чёрной смородины
- Грудка Индейки Варенная
- морковь по-корейски
- Хлебец овсяный
- M&Ms
- Солянка
- проростки в шоколаде
- Рис для суши
- Геркулес "Мистраль"
- котлеты св
- кекс с нутеллой
- овсянка
- компот
- кюфта-бозбаш
- настой шиповника
- СОЕВЫЙ СОУС КИКОМАН
- каша пшенная
- курица жареная
- печенье крендели с корицей
- Печенье сырное
- Магне В6
- Творожная запеканка
- Сахар ванильный
- Салат Оригинальный (Гулливер)
- постная коврижка
- коктель голд протеин
- пельмени свино -говяж отварные
- вино кагор
- Сыр Валио Виола
- протеиновый коктейль
- Фиш Ролл (McDonald's)
- сосиска в тесте
- Спокуса ореховая АВК
- Творожный глазированный сырок Karums
- йогурт оптималь 2%
- белые грибы
- каша с творогом (маша)
- Крылышки куриные в духовке 05.02
- Карп
- Лепешки яичные
- Поджарка свиная
- Новый рецепт
- Запеканка из творога с овсянкой
- Перец фаршированный
- творог
- Rice Porridge with milk
- Cocoa Powder Fat Reduced TEV 1teasp 6g
Метки: Как приготовить салат филе, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
