Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная

Овсяные хлопья геркулес 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 907 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.2% 1931 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.6% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.6% 4545 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 9.7% 1241 г
Витамин В4, холин 21.21 мг 500 мг 4.2% 5% 2357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 8.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.774 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5905 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 14.4% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9434 г
Витамин Н, биотин 4.859 мкг 50 мкг 9.7% 11.6% 1029 г
Витамин РР, НЭ 1.175 мг 20 мг 5.9% 7.1% 1702 г
Макроэлементы
Калий, K 163.96 мг 2500 мг 6.6% 7.9% 1525 г
Кальций, Ca 113.75 мг 1000 мг 11.4% 13.7% 879 г
Магний, Mg 25.41 мг 400 мг 6.4% 7.7% 1574 г
Натрий, Na 123.66 мг 1300 мг 9.5% 11.4% 1051 г
Сера, S 35.15 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2845 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 17% 704 г
Хлор, Cl 224.43 мг 2300 мг 9.8% 11.8% 1025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 3% 3982 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 7% 1728 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 14.9% 804 г
Марганец, Mn 0.3845 мг 2 мг 19.2% 23% 520 г
Медь, Cu 55.92 мкг 1000 мкг 5.6% 6.7% 1788 г
Молибден, Mo 4.713 мкг 70 мкг 6.7% 8% 1485 г
Селен, Se 1.798 мкг 55 мкг 3.3% 4% 3059 г
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17825 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.668 мг 12 мг 5.6% 6.7% 1796 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен каша овсяная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги