Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Яичный желток куриный | 17 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 15 г |
| Индейка. Грудка запеченая | 20 г |
| Шампиньоны запеченные | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 17.3% | 673 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 3.3% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.5 мкг | 900 мкг | 17.1% | 19.9% | 586 г |
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 23.8% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 126.39 мг | 500 мг | 25.3% | 29.4% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 15.9% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.791 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 10.8% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 3% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 11.7% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 11.231 мкг | 50 мкг | 22.5% | 26.1% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.413 мг | 20 мг | 7.1% | 8.2% | 1415 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.75 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.9% | 1972 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4151 г |
| Магний, Mg | 9.12 мг | 400 мг | 2.3% | 2.7% | 4386 г |
| Натрий, Na | 110.17 мг | 1300 мг | 8.5% | 9.9% | 1180 г |
| Сера, S | 124.31 мг | 1000 мг | 12.4% | 14.4% | 804 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 13% | 894 г |
| Хлор, Cl | 118.28 мг | 2300 мг | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 6.5% | 1773 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.4% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 4.238 мкг | 10 мкг | 42.4% | 49.2% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6873 г |
| Медь, Cu | 58.87 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.9% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 4.531 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.5% | 1545 г |
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 119565 г |
| Фтор, F | 2.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 173160 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.2% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.5535 мг | 12 мг | 4.6% | 5.3% | 2168 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 0.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 63 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ
Омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,1 %, витамином B2 - 20,5 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 22,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 42,4 %
Чем полезен Омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- PowerPRO Whey
- Чеснок сырой
- рис бурый нешлифованый
- цикорий
- Капуста тушеная (ленивые голубцы)
- макароны с фаршем
- курица по шанхайски
- салат овощной
- био-баланс
- Грибной суп ао франзуские
- Конфета коровка
- Мармелад яблочный
- Смузи
- Кальмар в масле
- печение овсяное с изюмом
- цикорий растворимый
- Exquisa Scheiben aus Frischkäse
- каша ячневая
- макароны с тушенкой из говядины
- Гороховое пюре
- Капуста с грибами
- майонез домашний
- Жаркое Сабрина
- Салат из моркови
- Чеснок
- запеканка моя
- запеканка творожная
- зеленая фасоль с яйцом
- Фаршированные перцы
- яблоко
- салат с морковью и чесноком
- Кидзмараули
- майонез Salvest лёгкий
- овощи замороженные Мексиканская (АТБ)
- Цотт Лежуа Фисташковый
- Хлебец злаковый (АТБ)
- Цотт Лежуа Клубника
- дрожжи
- кетчуп Добрый кухар (АТБ)
- грибной суп
- Витамин С
- маргарин Добрый кухар
- майонез 40 % олис
- Hackfleisch
- Hackfleisch
- Новый продукт
- колбаска Баварская
- Сыр копченый "порховский"
- Салат овощной
- Хлеб ржаной с изюмом "Карельский
- активия лёгкая
- Рагу (свинина, картофель,капуста, морковь)
- КИВИ
- белый йогурт
- магги для курицы
- лепешка узбекская
- конфеты моцарт
- куриная грудка с магги
- картошка жаренная
- колбаса Турист
- Перец верес посольский
- баранина с зеленью
- кефир 2.5 % простоквашино
- горошик Гурман
- Вареники с картошкой (02.02.2014)
- мармелад цветной в сахаре
- колбаса Драгобыч
- рис на бульоне
- творог зерненый "октябрьский"
- творог зерненый "октябрьский"
- пельмени с куриной грудкой Вкусвилл
- колбаса варенка докторская
- сметана 15% "октябрский"
- Каша Дружба, рис + пшено (мульти, молочная) Г
- пица с грибами -тесто простокваша
- овсяное печенье со злаками
- наш винегрет
- булочка с маком х/з № 28
- хлебец молодцы
- шампиньоны вареные
- Комплевит детский
- Зеленое яблоко
- картошка в мундирах
- Оливье с куриным филе
- суп с зеленым горошком и копченостями
- Мука пшеничная высший сорт ("Опт-торг-сервис")
- Тыквенная каша
- плов
- Каша геркулесовая
- Творог Высоко-Высока обезжиренный
- Чай зеленый
- курица тушеная
- Сахар
- Овсянные хлопья "Геркулес"
- Чипсы LAYS зеленый лук
- Мармелад жевательный "Пупсик"
- Треска с грибочками
- биточки
- колбаса докт халяль
- Чай Альпийский Луг (самоподбор)
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
