Рецепт фуагра веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фуагра веган

Горох, зерно (Приготовление пюре)	150 г
Масло оливковое	30 г
Чеснок луковица	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Кориандр	2 г
Орех мускатный	2 г
Перец черный молотый	3 г
Перец молотый красный	2 г
Вода	450 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фуагра веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.6 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1509 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	5.6%	1583 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	8.3%	1077 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	4.7%	1938 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	13.4%	667 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	3%	3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ	7.1 мкг	900 мкг	0.8%	0.7%	12676 г
бета Каротин	0.069 мг	5 мг	1.4%	1.3%	7246 г
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	6.2%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	1.6%	5455 г
Витамин В4, холин	46.89 мг	500 мг	9.4%	8.4%	1066 г
Витамин В5, пантотеновая	0.524 мг	5 мг	10.5%	9.4%	954 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	4.1%	2198 г
Витамин В9, фолаты	4.238 мкг	400 мкг	1.1%	1%	9438 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.6%	13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.834 мг	15 мг	5.6%	5%	1799 г
Витамин Н, биотин	4.372 мкг	50 мкг	8.7%	7.8%	1144 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.7%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.4952 мг	20 мг	7.5%	6.7%	1338 г
Макроэлементы
Калий, K	204.01 мг	2500 мг	8.2%	7.3%	1225 г
Кальций, Ca	40.2 мг	1000 мг	4%	3.6%	2488 г
Кремний, Si	19.117 мг	30 мг	63.7%	57.1%	157 г
Магний, Mg	27.79 мг	400 мг	6.9%	6.2%	1439 г
Натрий, Na	303.93 мг	1300 мг	23.4%	21%	428 г
Сера, S	45.77 мг	1000 мг	4.6%	4.1%	2185 г
Фосфор, P	78.2 мг	800 мг	9.8%	8.8%	1023 г
Хлор, Cl	487.88 мг	2300 мг	21.2%	19%	471 г
Микроэлементы
Бор, B	153.7 мкг	~
Ванадий, V	34.79 мкг	~
Железо, Fe	1.934 мг	18 мг	10.7%	9.6%	931 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	0.9%	10000 г
Кобальт, Co	3.397 мкг	10 мкг	34%	30.5%	294 г
Марганец, Mn	0.4709 мг	2 мг	23.5%	21.1%	425 г
Медь, Cu	185.61 мкг	1000 мкг	18.6%	16.7%	539 г
Молибден, Mo	20.152 мкг	70 мкг	28.8%	25.8%	347 г
Селен, Se	3.525 мкг	55 мкг	6.4%	5.7%	1560 г
Фтор, F	75.56 мкг	4000 мкг	1.9%	1.7%	5294 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	3.7%	2427 г
Цинк, Zn	0.785 мг	12 мг	6.5%	5.8%	1529 г

Энергетическая ценность фуагра веган составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.6 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФУАГРА ВЕГАН

фуагра веган богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 63,7 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 23,5 %, медью - 18,6 %, молибденом - 28,8 %

Чем полезен фуагра веган

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить фуагра веган, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фуагра веган, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе