Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Картофель (Варка без слива) 552 г
Горох зеленый свежий 315 г
Кукуруза, консервы 180 г
Морковь, красная (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка, сырая 30 г
Курица, 2 категории (Варка) 600 г
Чеснок, сырой 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.8% 1652 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.4% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.5% 2000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.2% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 21.2% 991 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 23.3% 899 г
Лютеин + Зеаксантин 52.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.1% 3396 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 8% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 20.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 6.522 мкг 400 мкг 1.6% 3.4% 6133 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 13.4% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 4.8% 4399 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8446 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 27.9% 755 г
Витамин РР, НЭ 2.5172 мг 20 мг 12.6% 26.4% 795 г
Ниацин 1.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.25 мг 2500 мг 6.9% 14.5% 1460 г
Кальций, Ca 19.81 мг 1000 мг 2% 4.2% 5048 г
Кремний, Si 2.07 мг 30 мг 6.9% 14.5% 1449 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 7.5% 2759 г
Натрий, Na 149.09 мг 1300 мг 11.5% 24.1% 872 г
Сера, S 47.72 мг 1000 мг 4.8% 10.1% 2096 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 13.8% 1527 г
Хлор, Cl 215.4 мг 2300 мг 9.4% 19.7% 1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 29.43 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 6.5% 3243 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 3.1% 6787 г
Кобальт, Co 3.643 мкг 10 мкг 36.4% 76.3% 274 г
Литий, Li 13.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 9.2% 2250 г
Медь, Cu 66.59 мкг 1000 мкг 6.7% 14% 1502 г
Молибден, Mo 3.796 мкг 70 мкг 5.4% 11.3% 1844 г
Никель, Ni 7.034 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13547 г
Фтор, F 31.3 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12780 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 15.5% 1351 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 9.9% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен Суп овощной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты