Рецепт Салат из свежей помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свежей помидоры
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 290 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 310 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежей помидоры".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.4% | 9500 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 16.5% | 789 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 14.3% | 911 г |
| бета Каротин | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 15.5% | 842 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.159 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.52 мг | 90 мг | 18.4% | 23.9% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.04 мг | 15 мг | 26.9% | 34.9% | 371 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.8 мкг | 120 мкг | 47.3% | 61.4% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4451 мг | 20 мг | 2.2% | 2.9% | 4493 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.34 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.6% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 32.12 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3113 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 3.9% | 3295 г |
| Натрий, Na | 392.8 мг | 1300 мг | 30.2% | 39.2% | 331 г |
| Сера, S | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 15015 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 5.7% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 610.06 мг | 2300 мг | 26.5% | 34.4% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3093 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 33.6% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 8.2% | 1586 г |
| Медь, Cu | 58.83 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.7% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 3.933 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.3% | 1780 г |
| Никель, Ni | 5.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18581 г |
| Фтор, F | 8.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49080 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.1621 мг | 12 мг | 1.4% | 1.8% | 7403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 116.1% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | min 16.8 г | 9.9% | 12.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 48.7% |
Энергетическая ценность Салат из свежей помидоры составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ ПОМИДОРЫ
Салат из свежей помидоры богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 18,4 %, витамином E - 26,9 %, витамином K - 47,3 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 25,9 %
Чем полезен Салат из свежей помидоры
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- простокваша мечниковская
- Сырок "Чудо" персик
- сыр мягкий кавказский с паприкой мяснов
- Гречка с ряженкой или катыком
- геркулес 1928
- сырники
- Тыквенно-картофельные пирожки
- геркулесовая 1928
- суп с фрикадельками говяжьими
- коктейль
- ПЛОВ
- кукурузная каша 18.09.17
- Суп с клёцками и курицей (Valjušci)
- куринная печень в сметане
- Шоколадный пудинг из льняной муки
- бакл. катлеты
- Piselli Fini (DESPAR)
- Ластушка подружка
- помидоры с яйцом
- Сало с чесноком Копчёнов
- Икра свекольная
- Чак-Чак Тимоша
- Лечо
- рагу овощное
- Saint Albray
- французский краб с мягким сыром и лососем
- Йогурт 1,5% (Молочная культура) =500г
- селедка под шубой
- Пельмени Ложкарев из говядины
- отбивная из филе в кляре
- батончик "Racionika" с вишней
- Семга вареная
- Лазанья с курицей и овощами
- Семь злаков хлебцы
- Пельмени с бульоном
- Каша пшенная рассыпчатая
- Светлогорье сыр творожный 25%
- тыквенное суфле_высоцкая
- Печень куриная (масло кокосовое, сметана)
- Ленивые пирожки с яйцом и луком
- Греческий йогурт
- Жареная колбаса
- Заварной крем
- Овощи по-итальянски
- Сухари мини
- Хле пшен дрожж цельн 400 рафин 100
- макароны отварные
- суп сырный фаберлик
- Отруби хрустящие бородинские "ЛИТО"
- Pesto, Чумак
- лазанья из кабачов
- омлет с рулетом
- Печеночные котлетки
- Сир зернистый в вершках. Простоквашино
- Любимый
- лаваш с сыром
- Ветчина
- подлива
- Рассол "в улёт"
- Бейгл с индейкой Прайм
- Pomazanka tradicni (pazitka)
- Капуста "в улёт"
- Хлебушек без муки
- вафли с кокосовой начинкой
- Myprotein
- Мультизлаковая каша молочная (ФрутоНяня)
- Шоколадные блинчики с бананами
- кабачки с томатной пастой
- зефир в шоколаде
- запеканка творожная мяснов
- Йогурт 0,1%/Вишня/Братья Чебурашкины
- Омлет с кабачком
- Хлебушек домашний без дрожжей Лента
- Хлеб Тоскана Сильпо
- Чай с молоком
- котлета-гамбургер говяжий (гриль)
- Активия био протеиновая клубника
- Торт Тирамису Фили Бейкер
- детское пюре
- талкан
- рыба по польски
- Варенье из облепихи
- Кукурузные хлопья Старт глазурь
- Булгур без масла
- Рис с говядиной в мультиварке "страдания по плову"
- актимель
- Кукуруза цукрова. Добрый кухар
- Фаршированные перцы. Голубцы
- Чоко-пай какао
- финики
- Творожно-овсяный пирог с ягодами
- Маффины с клубникой kovis
- инжир
- Конфета "Коровка"
- Бычок сушеный
- Печенье овсяное "Слодыч"
- Тесто слоеное бездрожжевое Хлебный дом
- Овсянка на молоке 2,5%
- «Свекольный салат с майонезом и чесноком»:
- Салат с рукколой, овощами, орехами и сыром
Метки: Как приготовить Салат из свежей помидоры, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежей помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
