Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша овсяная
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.6% | 1206 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.2% | 1750 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 8% | 697 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.6% | 645 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.4% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.3% | 4390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.917 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 3.1% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 10.363 мкг | 50 мкг | 20.7% | 11.5% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3834 мг | 20 мг | 11.9% | 6.6% | 839 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.27 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.8% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 29.01 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3447 г |
| Магний, Mg | 66.68 мг | 400 мг | 16.7% | 9.3% | 600 г |
| Натрий, Na | 10.73 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12116 г |
| Сера, S | 46.11 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2169 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 11.7% | 476 г |
| Хлор, Cl | 38.55 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.847 мг | 18 мг | 10.3% | 5.7% | 975 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 14.4% | 386 г |
| Марганец, Mn | 1.9801 мг | 2 мг | 99% | 55.2% | 101 г |
| Медь, Cu | 233.47 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 13% | 428 г |
| Фтор, F | 75.13 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5324 г |
| Цинк, Zn | 1.6062 мг | 12 мг | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность каша овсяная составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 31.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 57.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ
каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,5 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 11,9 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 99 %, медью - 23,3 %, цинком - 13,4 %
Чем полезен каша овсяная
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблочный джем
- Арахисовая паста з шоколадом Master Bob
- ТОРТ
- Хлеб Биловезький кристал
- сыр Сулугуни 40%
- СНЭК отруби пшеничные с топинамбуром elmika
- Пралине с шоколадом и орехами (Ragusa)
- Вино 98
- Morning care
- Торт графские развалины
- Пармезан Dolce Granto
- Салат с крымским луком
- Сыр Burrata (DESPAR)
- Капуста тушеная
- Плов
- Йогурт 6%/натуральный/EPICA
- Торт "Три шоколада" Мирель
- наш рожок
- Йогурт 3,5%/натуральный/DANON активиа
- Лаваш армянский
- активия био-протеиновая
- Песто
- салат из помидоров на ужин
- Пирог с картошкой
- Фосоль с луком
- Тесто слоеное бездрожжевое/Звездное
- Бешамель
- Заправка "Винегрет"
- Мимоза
- Салат "Листовой"
- Домашняя колбаса из свинины и курицы
- Котлеты по-министерски
- Торт "Жозефина" ТМ Лучиано
- сулугуни жареный
- салат крабовый
- Пять специй
- бедро куриное
- Шаурма
- Тесто на вареники
- курица с луком 16.09.17
- Йогурт Молокия с наполнителем
- супчик куриный 16.09.17
- На завтрак 16.09
- Отруби хрустящие ржаные "Бородинские"/Elmika
- баклажаны 16.09.17
- Начинка картофельная
- Ветчина полукопчёная Биовела
- хлеб владимирский (Ахтырский)
- Вареники с картошкой
- Печенье Мария, Grona
- Мороженое Московская Лакомка Чистая Линия
- Печенье французский крекер с кунжутом
- Конфеты Панна Котта с клубникой
- Вареники с картошкой с нуля
- плов
- Коктейль утрений
- шоколадное суфле
- Булочка с шоколадом и маком
- Пиво 65
- Протеиновый батончик бомбар малина
- Зефир Красная цена
- Котлеты рыбные РКК лосось
- Грибной суп с гречкой
- Активиа йогурт с отрубями
- Моя шарлотка с яблоками
- Грудка с помидорами
- Рис с грибами и луком жареный
- Кукуруза отварная
- шарлотка домашняя
- Салат из помидоров с луком
- Капустный пирог
- Капуста Морская 37
- Холодец
- Винегрет
- Витамины КОМПЛИВИТ(красные) витаминно минеральный комплекс
- Наггетсы куриные классические
- Солянка с грибами
- Мясо тушеное
- алфавит классик красная
- Хлеб ржаной каравай
- Тушенка
- бедро тушеное
- сыр "гроицер" молодой
- Пицца
- Отбивные из курицы
- оливье без заправки
- Зефир Жако
- Мойва в духовке 17.09
- моцарелла сыр
- батон зерновой
- кетчуп хаинз
- колбаса пепперони
- оладьи из печенки
- Нут
- оливки черные
- Кэроб
- Гречневая каша из зеленой гречневой крупы
- сэндвич с лососем
- гаспаччо
- салат цез
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
