Рецепт пирог с яблокам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яблокам

Брусника (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Кефир 2,5% жирности	300 г
Овсяные хлопья "геркулес"	100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности	100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности	80 г
Сахар песок	30 г
Яблоки в кожуре, сырые	800 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	140 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблокам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.1 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1426 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	6.7%	1267 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	3.9%	2154 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	6.9%	1217 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	9.7%	870 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.6%	3192 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.6 мкг	900 мкг	3.1%	2.6%	3261 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.4%	19231 г
бета Криптоксантин	7.689 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	74.735 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	3.6%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	7.1%	1192 г
Витамин В4, холин	51.59 мг	500 мг	10.3%	8.7%	969 г
Витамин В5, пантотеновая	0.313 мг	5 мг	6.3%	5.3%	1597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	4.3%	1961 г
Витамин В9, фолаты	16.129 мкг	400 мкг	4%	3.4%	2480 г
Витамин В12, кобаламин	0.372 мкг	3 мкг	12.4%	10.5%	806 г
Витамин C, аскорбиновая	5.25 мг	90 мг	5.8%	4.9%	1714 г
Витамин D, кальциферол	0.235 мкг	10 мкг	2.4%	2%	4255 г
Витамин D3, холекальциферол	0.227 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.501 мг	15 мг	3.3%	2.8%	2994 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.057 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.552 мкг	50 мкг	5.1%	4.3%	1959 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1%	8571 г
Дигидрофиллохинон	0.011 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.1576 мг	20 мг	5.8%	4.9%	1728 г
Ниацин	0.197 мг	~
Бетаин	0.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.05 мг	2500 мг	6.5%	5.5%	1533 г
Кальций, Ca	61.43 мг	1000 мг	6.1%	5.2%	1628 г
Магний, Mg	21.68 мг	400 мг	5.4%	4.6%	1845 г
Натрий, Na	35.48 мг	1300 мг	2.7%	2.3%	3664 г
Сера, S	40.53 мг	1000 мг	4.1%	3.5%	2467 г
Фосфор, P	101.4 мг	800 мг	12.7%	10.8%	789 г
Хлор, Cl	46.21 мг	2300 мг	2%	1.7%	4977 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.675 мг	18 мг	3.8%	3.2%	2667 г
Йод, I	2.5 мкг	150 мкг	1.7%	1.4%	6000 г
Кобальт, Co	0.879 мкг	10 мкг	8.8%	7.5%	1138 г
Марганец, Mn	0.3172 мг	2 мг	15.9%	13.5%	631 г
Медь, Cu	69.09 мкг	1000 мкг	6.9%	5.8%	1447 г
Молибден, Mo	2.186 мкг	70 мкг	3.1%	2.6%	3202 г
Селен, Se	8.034 мкг	55 мкг	14.6%	12.4%	685 г
Фтор, F	14.44 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27701 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	11111 г
Цинк, Zn	0.5462 мг	12 мг	4.6%	3.9%	2197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.598 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	3.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.159 г	~
Валин	0.153 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.185 г	~
Лизин	0.147 г	~
Метионин	0.054 г	~
Метионин + Цистеин	0.034 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.126 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.083 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.271 г	~
Глицин	0.141 г	~
Глутаминовая кислота	0.37 г	~
Пролин	0.116 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.095 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.05 мг	max 300 мг
Фитостеролы	7.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.367 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.099 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.583 г	min 16.8 г	3.5%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.554 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.385 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.425 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.375 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.174 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность пирог с яблокам составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.1 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМ

пирог с яблокам богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен пирог с яблокам

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с яблокам, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблокам, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе