Рецепт запканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запканка творожная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное 50 г
Детское питание, Десерт, фруктовый, без доб. аскорбиновой кислоты, пюре 110 г
Яблоки 150 г
Способ приготовления

творог смешать с детским пюре и 1 яйцом, все тщательно перемешать. Яблоко нарезать кусочками и выложить на дно формы для выпечки. Залить яблоки творожной смесью и выпекать в мультиварке 1 час.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 16.6% 655 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.9% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 3.4% 3214 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 9.7% 1118 г
Витамин В4, холин 47.72 мг 500 мг 9.5% 10.3% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 21.197 мкг 400 мкг 5.3% 5.8% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 24.9% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 2.4% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 5.705 мкг 50 мкг 11.4% 12.4% 876 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4242 мг 20 мг 12.1% 13.2% 825 г
Макроэлементы
Калий, K 168.18 мг 2500 мг 6.7% 7.3% 1487 г
Кальций, Ca 65.14 мг 1000 мг 6.5% 7.1% 1535 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 4.1% 2642 г
Натрий, Na 41.06 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3166 г
Сера, S 124.61 мг 1000 мг 12.5% 13.6% 803 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 14.8% 734 г
Хлор, Cl 71.14 мг 2300 мг 3.1% 3.4% 3233 г
Микроэлементы
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 6.4% 1685 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5976 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 24.1% 450 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 1.1% 9852 г
Медь, Cu 75.19 мкг 1000 мкг 7.5% 8.2% 1330 г
Молибден, Mo 6.033 мкг 70 мкг 8.6% 9.3% 1160 г
Селен, Se 17.71 мкг 55 мкг 32.2% 35% 311 г
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17339 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.3347 мг 12 мг 2.8% 3% 3585 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запканка творожная составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,9 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен запканка творожная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запканка творожная, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы