Рецепт салат цветная капуста+томаты 06.01.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат цветная капуста+томаты 06.01.14

Капуста цветная 1250 г
Помидоры (томаты) 1130 г
Уксус спиртовой 30 г
смесь специй 16шт 10.06.13 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат цветная капуста+томаты 06.01.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.9% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.2% 4977 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 36.1% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.4% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 37.9% 948 г
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 41.2% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 19.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 14.8% 2432 г
Витамин В4, холин 26.61 мг 500 мг 5.3% 19.1% 1879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 43.7% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 27.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.642 мкг 400 мкг 4.4% 15.9% 2267 г
Витамин C, аскорбиновая 47.87 мг 90 мг 53.2% 192.1% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 7.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 9.7% 3759 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 42.6% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.8646 мг 20 мг 4.3% 15.5% 2313 г
Макроэлементы
Калий, K 253.22 мг 2500 мг 10.1% 36.5% 987 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 9% 3935 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 18.4% 1957 г
Натрий, Na 45.27 мг 1300 мг 3.5% 12.6% 2872 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17606 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 19.1% 1905 г
Хлор, Cl 59.23 мг 2300 мг 2.6% 9.4% 3883 г
Микроэлементы
Бор, B 53.5 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 28.2% 1284 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16129 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 101.8% 354 г
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 36.5% 993 г
Медь, Cu 77.77 мкг 1000 мкг 7.8% 28.2% 1286 г
Молибден, Mo 3.315 мкг 70 мкг 4.7% 17% 2112 г
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 3.6% 9599 г
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 40775 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 17% 2146 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 7.9% 4552 г

Энергетическая ценность салат цветная капуста+томаты 06.01.14 составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА+ТОМАТЫ 06.01.14

салат цветная капуста+томаты 06.01.14 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 53,2 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен салат цветная капуста+томаты 06.01.14

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат цветная капуста+томаты 06.01.14, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат цветная капуста+томаты 06.01.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы