Рецепт Запеканка овощная 23.07.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная 23.07.17

Кабачок (Запекание) 380 г
Капуста белокочанная (Запекание) 240 г
Картофель (Жарка) 110 г
Морковь, красная (Запекание) 130 г
Перец красный сладкий (Жарка) 58 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Мука из полбы 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
соль 5 г
Куркума, молотая 5 г
Паприка 5 г
Укроп (Жарка) 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Запеканка овощная 23.07.17 Натереть все овощи и немного отжать. Капусту насечь мелко, перец нарезать. Добавить яйца, специи , соль. Смазать форму маслом , выложить в форму массу . Печь 45 минут при темп 10 градусов. Смотреть по духовке.2devyat'sot37- forma

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная 23.07.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.9% 1900 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.9% 1400 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.6% 2433 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.3% 833 г
Вода 170.9 г 2273 г 7.5% 8.3% 1330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.6 мкг 900 мкг 33.5% 37.3% 298 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 2.668 мкг ~
бета Каротин 1.869 мг 5 мг 37.4% 41.6% 268 г
бета Криптоксантин 27.74 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.951 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.8% 1429 г
Витамин В4, холин 43.27 мг 500 мг 8.7% 9.7% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 7.5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 11% 1010 г
Витамин В9, фолаты 16.189 мкг 400 мкг 4% 4.4% 2471 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 17.98 мг 90 мг 20% 22.2% 501 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 4% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.276 мг 15 мг 8.5% 9.5% 1176 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.161 мкг 50 мкг 8.3% 9.2% 1202 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 17% 652 г
Витамин РР, НЭ 1.6141 мг 20 мг 8.1% 9% 1239 г
Ниацин 0.641 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.69 мг 2500 мг 11% 12.2% 910 г
Кальций, Ca 39.09 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2558 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 6.2% 1801 г
Натрий, Na 202.42 мг 1300 мг 15.6% 17.4% 642 г
Сера, S 53.2 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1880 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 10% 1111 г
Хлор, Cl 313.53 мг 2300 мг 13.6% 15.1% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.8 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 8.7% 1277 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 3.8% 2901 г
Кобальт, Co 3.918 мкг 10 мкг 39.2% 43.6% 255 г
Литий, Li 8.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.2667 мг 2 мг 13.3% 14.8% 750 г
Медь, Cu 85.35 мкг 1000 мкг 8.5% 9.5% 1172 г
Молибден, Mo 4.404 мкг 70 мкг 6.3% 7% 1589 г
Никель, Ni 4.206 мкг ~
Рубидий, Rb 126.2 мкг ~
Селен, Se 5.272 мкг 55 мкг 9.6% 10.7% 1043 г
Фтор, F 20.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19446 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 7.5% 1497 г
Цинк, Zn 0.5982 мг 12 мг 5% 5.6% 2006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.152 мг ~
бета Ситостерол 4.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.391 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная 23.07.17 составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 170.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ 23.07.17

Запеканка овощная 23.07.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,5 %, бэта-каротином - 37,4 %, витамином C - 20 %, витамином K - 15,3 %, калием - 11 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Запеканка овощная 23.07.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная 23.07.17, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная 23.07.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты