Рецепт Пирожок с капустой и рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с капустой и рыбой

Пирожки печеные простые, по 2-188 70 г
Капуста тушеная по 1-220 15 г
Шпроты в масле. Консервы 15 г
Способ приготовления

Пирожок с начинкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с капустой и рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.4% 644 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.8% 533 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 4.7% 890 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6569 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.2% 1856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.325 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17204 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин D, кальциферол 3.075 мкг 10 мкг 30.8% 12.8% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.59 мг 15 мг 17.3% 7.2% 579 г
Витамин РР, НЭ 4.71 мг 20 мг 23.6% 9.8% 425 г
Ниацин 2.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.9 мг 2500 мг 9.4% 3.9% 1060 г
Кальций, Ca 68.4 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1462 г
Магний, Mg 32.95 мг 400 мг 8.2% 3.4% 1214 г
Натрий, Na 403.65 мг 1300 мг 31.1% 12.9% 322 г
Сера, S 26.1 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3831 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 7% 593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1286 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 37.4% 111 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 1% 4167 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3889 г
Никель, Ni 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожок с капустой и рыбой составляет 240,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С КАПУСТОЙ И РЫБОЙ

Пирожок с капустой и рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 30,8 %, витамином E - 17,3 %, витамином PP - 23,6 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 90 %

Чем полезен Пирожок с капустой и рыбой

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с капустой и рыбой, калорийность 240,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с капустой и рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги