Рецепт Щербет бананово-клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щербет бананово-клубничный

Банан 329 г
Клубника, сырая 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щербет бананово-клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8.6% 1752 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 2% 7563 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 6.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.7% 2647 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 1.7% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 13.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 11.925 мкг 400 мкг 3% 4.5% 3354 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 33.2% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6073 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7351 мг 20 мг 3.7% 5.6% 2721 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.24 мг 2500 мг 9.4% 14.2% 1067 г
Кальций, Ca 45.04 мг 1000 мг 4.5% 6.8% 2220 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 9.7% 1555 г
Натрий, Na 29.13 мг 1300 мг 2.2% 3.3% 4463 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 8.8% 1728 г
Хлор, Cl 31.21 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4557 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.9% 5338 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 4.2% 3559 г
Марганец, Mn 0.219 мг 2 мг 11% 16.6% 913 г
Медь, Cu 15.6 мкг 1000 мкг 1.6% 2.4% 6410 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 3.3% 4487 г
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Селен, Se 0.844 мкг 55 мкг 1.5% 2.3% 6517 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48019 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.2254 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Щербет бананово-клубничный составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩЕРБЕТ БАНАНОВО-КЛУБНИЧНЫЙ

Щербет бананово-клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Щербет бананово-клубничный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щербет бананово-клубничный, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щербет бананово-клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы