Рецепт салат огурцы+помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурцы+помидоры

Огурец, парниковый 480 г
Помидор (томат), парниковый 430 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 3 г
Петрушка 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы+помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 12.5% 2545 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.1% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 17.3% 1867 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 18.5% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.5% 7200 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 1.9% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 8.3% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.646 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 15117 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 48.6% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 21.4% 1502 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 2.9% 10730 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 50.2% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.393 мг 20 мг 2% 6.4% 5089 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.59 мг 2500 мг 8.6% 27.5% 1160 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6281 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 6.4% 5109 г
Натрий, Na 133.06 мг 1300 мг 10.2% 32.6% 977 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 15974 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 12.8% 2484 г
Хлор, Cl 215.13 мг 2300 мг 9.4% 30% 1069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.8 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 8.9% 3529 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16484 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 90.7% 352 г
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 11.2% 2853 г
Медь, Cu 52.58 мкг 1000 мкг 5.3% 16.9% 1902 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 16.9% 1877 г
Никель, Ni 5.89 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16224 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 44150 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 14.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.1035 мг 12 мг 0.9% 2.9% 11594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 36.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.26 г ~

Энергетическая ценность салат огурцы+помидоры составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ+ПОМИДОРЫ

салат огурцы+помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином K - 15,7 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен салат огурцы+помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурцы+помидоры, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы+помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги