Рецепт Чили вег.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чили вег.

Фасоль, зерно 280 г
Вода Сарова 340 г
Томаты красные, спелые, консервированные, упакованные в виде томатного сока, без добавления соли 330 г
Помидоры (томаты), парниковые 59 г
Перец жгучий красный 23 г
Сладкий лук, сырой 355 г
Перец красный сладкий 420 г
Чеснок луковица 12 г
Масло подсолнечное 33 г
Масло оливковое 16 г
Вода Сарова 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили вег.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.3% 2333 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.8% 2517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.6% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 10.3% 1411 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 11.4% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3673 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 17.9% 813 г
Витамин В9, фолаты 15.614 мкг 400 мкг 3.9% 5.7% 2562 г
Витамин C, аскорбиновая 49.34 мг 90 мг 54.8% 79.8% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 10% 1459 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1572 мг 20 мг 5.8% 8.4% 1728 г
Макроэлементы
Калий, K 218.46 мг 2500 мг 8.7% 12.7% 1144 г
Кальций, Ca 55.24 мг 1000 мг 5.5% 8% 1810 г
Кремний, Si 11.113 мг 30 мг 37% 53.9% 270 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 9.5% 1532 г
Натрий, Na 13.87 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9373 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 2.9% 5126 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 12.7% 1149 г
Хлор, Cl 16.49 мг 2300 мг 0.7% 1% 13948 г
Микроэлементы
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 22.95 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 8.3% 1742 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7143 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 43.7% 333 г
Марганец, Mn 0.2231 мг 2 мг 11.2% 16.3% 896 г
Медь, Cu 111.33 мкг 1000 мкг 11.1% 16.2% 898 г
Молибден, Mo 4.937 мкг 70 мкг 7.1% 10.3% 1418 г
Селен, Se 3.187 мкг 55 мкг 5.8% 8.4% 1726 г
Фтор, F 7.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50063 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 7% 2066 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 6.3% 2306 г

Энергетическая ценность Чили вег. составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЛИ ВЕГ.

Чили вег. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 54,8 %, кремнием - 37 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 11,2 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Чили вег.

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чили вег., калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чили вег., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы