Рецепт Салат из свежих помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидор и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 76 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Сметана 15,0% жирности 56 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидор и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.7% 1806 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.2% 2506 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 25.4% 907 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 22.2% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 2.3% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 11.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.822 мкг 400 мкг 2% 4.6% 5114 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 32.1% 720 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 5.8% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 3.9% 5995 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 48.3% 478 г
Витамин РР, НЭ 0.5103 мг 20 мг 2.6% 6% 3919 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.78 мг 2500 мг 8.3% 19.2% 1209 г
Кальций, Ca 40.37 мг 1000 мг 4% 9.2% 2477 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 9.5% 2411 г
Натрий, Na 287.18 мг 1300 мг 22.1% 51% 453 г
Сера, S 13.85 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7220 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 11.1% 2067 г
Хлор, Cl 445.85 мг 2300 мг 19.4% 44.8% 516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.1 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 6.7% 3448 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Кобальт, Co 3.345 мкг 10 мкг 33.5% 77.4% 299 г
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.2% 2299 г
Медь, Cu 58.82 мкг 1000 мкг 5.9% 13.6% 1700 г
Молибден, Mo 5.784 мкг 70 мкг 8.3% 19.2% 1210 г
Никель, Ni 5.436 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18395 г
Фтор, F 8.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47847 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 11.5% 1992 г
Цинк, Zn 0.1444 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свежих помидор и огурцов составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ

Салат из свежих помидор и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 20,9 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Салат из свежих помидор и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидор и огурцов, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидор и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы