Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла (Варка без слива) 241 г
Чеснок луковица 4 г
Сметана 10,0% жирности 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.9% 4000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.5% 2074 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.5% 2844 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.9% 1053 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.8% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 3.3% 4787 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.984 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 4006 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 5.8% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин РР, НЭ 0.5549 мг 20 мг 2.8% 4.4% 3604 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.49 мг 2500 мг 10.2% 16% 982 г
Кальций, Ca 53.74 мг 1000 мг 5.4% 8.5% 1861 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 7.5% 2101 г
Натрий, Na 48.39 мг 1300 мг 3.7% 5.8% 2687 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 2% 7962 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 9.6% 1653 г
Хлор, Cl 33.28 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 6911 г
Микроэлементы
Бор, B 214.2 мкг ~
Ванадий, V 53.56 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 9.4% 1659 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 5.7% 2742 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 25.7% 608 г
Марганец, Mn 0.5152 мг 2 мг 25.8% 40.5% 388 г
Медь, Cu 108.76 мкг 1000 мкг 10.9% 17.1% 919 г
Молибден, Mo 7.651 мкг 70 мкг 10.9% 17.1% 915 г
Никель, Ni 10.711 мкг ~
Рубидий, Rb 346.6 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30556 г
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26144 г
Хром, Cr 15.3 мкг 50 мкг 30.6% 48% 327 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 4.4% 3510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.721 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %, марганцем - 25,8 %, хромом - 30,6 %

Чем полезен свекла с чесноком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги