Рецепт Каша овсяная (домашняя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная (домашняя)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Вода 400 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная (домашняя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.4% 2235 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.2% 1037 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.1% 1230 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3704 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.959 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6713 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин Н, биотин 3.724 мкг 50 мкг 7.4% 5.5% 1343 г
Витамин РР, НЭ 1.1639 мг 20 мг 5.8% 4.3% 1718 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.82 мг 2500 мг 4.7% 3.5% 2140 г
Кальций, Ca 56.38 мг 1000 мг 5.6% 4.2% 1774 г
Магний, Mg 29.03 мг 400 мг 7.3% 5.5% 1378 г
Натрий, Na 311.73 мг 1300 мг 24% 18% 417 г
Сера, S 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5414 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 8.8% 848 г
Хлор, Cl 495.98 мг 2300 мг 21.6% 16.2% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2423 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3356 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 10.3% 726 г
Марганец, Mn 0.7177 мг 2 мг 35.9% 26.9% 279 г
Медь, Cu 90.04 мкг 1000 мкг 9% 6.7% 1111 г
Молибден, Mo 2.682 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2610 г
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14785 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 53.07 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7537 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.7377 мг 12 мг 6.1% 4.6% 1627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная (домашняя) составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ (ДОМАШНЯЯ)

Каша овсяная (домашняя) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 35,9 %

Чем полезен Каша овсяная (домашняя)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная (домашняя), калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная (домашняя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы