Рецепт омлет с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с сосиской

Сосиски, молочные 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко стерилизованное 3,2 проц. жирности 150 г
Яйца, целиком, омлет 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.6% 835 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 14.2% 444 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 6.6% 963 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 10.3% 614 г
Витамин В4, холин 128.05 мг 500 мг 25.6% 16.2% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 9.9% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 23.726 мкг 400 мкг 5.9% 3.7% 1686 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 15.1% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 5.1% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 3.4% 1892 г
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7519 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.1776 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1698 г
Макроэлементы
Калий, K 142.38 мг 2500 мг 5.7% 3.6% 1756 г
Кальций, Ca 60.77 мг 1000 мг 6.1% 3.9% 1646 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 2% 3091 г
Натрий, Na 378.93 мг 1300 мг 29.1% 18.4% 343 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15337 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 11.6% 546 г
Хлор, Cl 188.2 мг 2300 мг 8.2% 5.2% 1222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 4.6% 1380 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4518 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4808 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.6% 9709 г
Медь, Cu 54.43 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1837 г
Молибден, Mo 1.343 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5212 г
Селен, Se 15.947 мкг 55 мкг 29% 18.4% 345 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57554 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.6258 мг 12 мг 5.2% 3.3% 1918 г

Энергетическая ценность омлет с сосиской составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОСИСКОЙ

омлет с сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 23,9 %, фосфором - 18,3 %, селеном - 29 %

Чем полезен омлет с сосиской

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с сосиской, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы