Рецепт Кексы 26.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы 26.03.17

Масло Сливочное 125 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 165 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Ванильный Сахар 7 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 75 г
Какао-порошок, неподслащенный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы 26.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.5 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.9% 962 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 8.6% 322 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 5.9% 470 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.1% 541 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 22284 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3673 г
Витамин В4, холин 25.62 мг 500 мг 5.1% 1.4% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 14.134 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.1% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5379 мг 20 мг 7.7% 2.1% 1300 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.93 мг 2500 мг 11% 3% 913 г
Кальций, Ca 72.53 мг 1000 мг 7.3% 2% 1379 г
Кремний, Si 0.98 мг 30 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Магний, Mg 47.96 мг 400 мг 12% 3.3% 834 г
Натрий, Na 8.18 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15892 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3923 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 5.7% 487 г
Хлор, Cl 17.65 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.6 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 32.68 мкг ~
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 2.7% 1043 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 2.4% 1145 г
Марганец, Mn 0.6222 мг 2 мг 31.1% 8.6% 321 г
Медь, Cu 307.58 мкг 1000 мкг 30.8% 8.5% 325 г
Молибден, Mo 5.686 мкг 70 мкг 8.1% 2.2% 1231 г
Никель, Ni 3.039 мкг ~
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Селен, Se 2.996 мкг 55 мкг 5.4% 1.5% 1836 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 5.92 мкг ~
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.8219 мг 12 мг 6.8% 1.9% 1460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
Прочие вещества
Кофеин 15.033 мг ~
Теобромин 134.444 мг ~

Энергетическая ценность Кексы 26.03.17 составляет 361,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 10.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ 26.03.17

Кексы 26.03.17 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, магнием - 12 %, фосфором - 20,5 %, марганцем - 31,1 %, медью - 30,8 %

Чем полезен Кексы 26.03.17

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы 26.03.17, калорийность 361,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы 26.03.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты