Рецепт фасоль с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль с кукурузой

Лук репчатый	268 г
фасоль красная вареная	407 г
Чеснок, сырой	5 г
Масло подсолнечное	30 г
Морковь, красная (Пассерование)	134 г
Кетчуп	50 г
Кукуруза, желтая	178 г
Лечо в томатном соусе замороженное	283 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Петрушка	15 г
Укроп	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.1 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1177 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	5%	1407 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	4.1%	1697 г
Углеводы	23.6 г	219 г	10.8%	7.5%	928 г
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	14.3%	488 г
Вода	45.2 г	2273 г	2%	1.4%	5029 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	210.4 мкг	900 мкг	23.4%	16.4%	428 г
альфа Каротин	8.438 мкг	~
бета Каротин	1.272 мг	5 мг	25.4%	17.7%	393 г
Ликопин	538.299 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	184.891 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	7.3%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	2.9%	2368 г
Витамин В4, холин	10.31 мг	500 мг	2.1%	1.5%	4850 г
Витамин В5, пантотеновая	0.223 мг	5 мг	4.5%	3.1%	2242 г
Витамин В6, пиридоксин	0.192 мг	2 мг	9.6%	6.7%	1042 г
Витамин В9, фолаты	64.519 мкг	400 мкг	16.1%	11.3%	620 г
Витамин C, аскорбиновая	5.57 мг	90 мг	6.2%	4.3%	1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.258 мг	15 мг	8.4%	5.9%	1192 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.247 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	20243 г
Витамин К, филлохинон	20.8 мкг	120 мкг	17.3%	12.1%	577 г
Витамин РР, НЭ	1.0718 мг	20 мг	5.4%	3.8%	1866 г
Ниацин	0.135 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	317.01 мг	2500 мг	12.7%	8.9%	789 г
Кальций, Ca	31.08 мг	1000 мг	3.1%	2.2%	3218 г
Магний, Mg	46.5 мг	400 мг	11.6%	8.1%	860 г
Натрий, Na	218.84 мг	1300 мг	16.8%	11.7%	594 г
Сера, S	13.91 мг	1000 мг	1.4%	1%	7189 г
Фосфор, P	108.2 мг	800 мг	13.5%	9.4%	739 г
Хлор, Cl	271.74 мг	2300 мг	11.8%	8.2%	846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	113.2 мкг	~
Бор, B	40.3 мкг	~
Железо, Fe	1.637 мг	18 мг	9.1%	6.4%	1100 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Кобальт, Co	1.075 мкг	10 мкг	10.8%	7.5%	930 г
Литий, Li	0.605 мкг	~
Марганец, Mn	0.2958 мг	2 мг	14.8%	10.3%	676 г
Медь, Cu	177.4 мкг	1000 мкг	17.7%	12.4%	564 г
Молибден, Mo	0.492 мкг	70 мкг	0.7%	0.5%	14228 г
Никель, Ni	0.605 мкг	~
Рубидий, Rb	96 мкг	~
Селен, Se	2.619 мкг	55 мкг	4.8%	3.4%	2100 г
Фтор, F	54.45 мкг	4000 мкг	1.4%	1%	7346 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12500 г
Цинк, Zn	0.9093 мг	12 мг	7.6%	5.3%	1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аргинин*	0.306 г	~
Валин	0.247 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.434 г	~
Лизин	0.279 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.253 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.194 г	~
Аланин	0.251 г	~
Аспарагиновая кислота	0.521 г	~
Глицин	0.193 г	~
Глутаминовая кислота	0.825 г	~
Пролин	0.259 г	~
Серин	0.249 г	~
Тирозин	0.152 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.263 мг	~
бета Ситостерол	4.515 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.238 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.719 г	min 16.8 г	4.3%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.716 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.731 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.67 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~

Энергетическая ценность фасоль с кукурузой составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.1 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	23.6 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	45.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С КУКУРУЗОЙ

фасоль с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином B9 - 16,1 %, витамином K - 17,3 %, калием - 12,7 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 11,8 %, марганцем - 14,8 %, медью - 17,7 %

Чем полезен фасоль с кукурузой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить фасоль с кукурузой, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе