Рецепт салат с заправкой орешками и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с заправкой орешками и сухариками

Сыр швейцарский 20 г
творог обезжиренный благода 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Чеснок луковица 10 г
сухарики багет сыр 30 г
Укроп 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 235 г
Огурец, парниковый 183 г
Перец болгарский, сырой 63 г
Кедровый орех 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с заправкой орешками и сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.9% 1617 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.2% 1098 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.3% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.6% 3157 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 11% 1014 г
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 11% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.2% 2609 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.45 мкг 400 мкг 3.1% 3.5% 3213 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 21.05 мг 90 мг 23.4% 26.1% 428 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 5.8% 1913 г
Витамин Н, биотин 0.974 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5133 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 8.6% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.9102 мг 20 мг 4.6% 5.1% 2197 г
Макроэлементы
Калий, K 209.58 мг 2500 мг 8.4% 9.4% 1193 г
Кальций, Ca 60.08 мг 1000 мг 6% 6.7% 1664 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 7.8% 1426 г
Натрий, Na 29.36 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4428 г
Сера, S 13.01 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7686 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 10.5% 1065 г
Хлор, Cl 35.78 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6428 г
Микроэлементы
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2296 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6098 г
Кобальт, Co 2.18 мкг 10 мкг 21.8% 24.3% 459 г
Марганец, Mn 0.5692 мг 2 мг 28.5% 31.8% 351 г
Медь, Cu 134.38 мкг 1000 мкг 13.4% 15% 744 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 4.6% 2460 г
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8397 г
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33361 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 6.7% 1656 г
Цинк, Zn 0.526 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2281 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с заправкой орешками и сухариками составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ ОРЕШКАМИ И СУХАРИКАМИ

салат с заправкой орешками и сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,4 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 28,5 %, медью - 13,4 %

Чем полезен салат с заправкой орешками и сухариками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с заправкой орешками и сухариками, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с заправкой орешками и сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы