Рецепт Салат с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка)	177 г
Морковь, красная	80 г
Петрушка	19 г
Сыр Ламбер	82 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная	138 г
Майонез «Провансаль»	52 г
Чеснок луковица	1 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	27 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	209 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	806 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	8.8%	543 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	10.3%	463 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	2.4%	2009 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	4.8%	1000 г
Вода	54.8 г	2273 г	2.4%	1.1%	4148 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	366.1 мкг	900 мкг	40.7%	19.5%	246 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	2.043 мг	5 мг	40.9%	19.6%	245 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.2%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.4%	3462 г
Витамин В4, холин	1.94 мг	500 мг	0.4%	0.2%	25773 г
Витамин В5, пантотеновая	0.116 мг	5 мг	2.3%	1.1%	4310 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.4%	3509 г
Витамин В9, фолаты	26.751 мкг	400 мкг	6.7%	3.2%	1495 г
Витамин C, аскорбиновая	6.58 мг	90 мг	7.3%	3.5%	1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.208 мг	15 мг	21.4%	10.2%	468 г
Витамин Н, биотин	0.106 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	47170 г
Витамин К, филлохинон	61.6 мкг	120 мкг	51.3%	24.5%	195 г
Витамин РР, НЭ	4.2586 мг	20 мг	21.3%	10.2%	470 г
Ниацин	2.375 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.67 мг	2500 мг	9%	4.3%	1113 г
Кальций, Ca	34.95 мг	1000 мг	3.5%	1.7%	2861 г
Магний, Mg	47.09 мг	400 мг	11.8%	5.6%	849 г
Натрий, Na	86.25 мг	1300 мг	6.6%	3.2%	1507 г
Фосфор, P	98.5 мг	800 мг	12.3%	5.9%	812 г
Хлор, Cl	0.06 мг	2300 мг			3833333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.8 мкг	~
Железо, Fe	1.199 мг	18 мг	6.7%	3.2%	1501 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	3.063 мкг	10 мкг	30.6%	14.6%	326 г
Литий, Li	0.918 мкг	~
Марганец, Mn	0.1218 мг	2 мг	6.1%	2.9%	1642 г
Медь, Cu	74.95 мкг	1000 мкг	7.5%	3.6%	1334 г
Молибден, Mo	3.723 мкг	70 мкг	5.3%	2.5%	1880 г
Олово, Sn	1.81 мкг	~
Селен, Se	1.128 мкг	55 мкг	2.1%	1%	4876 г
Стронций, Sr	10.33 мкг	~
Титан, Ti	2.32 мкг	~
Хром, Cr	8.46 мкг	50 мкг	16.9%	8.1%	591 г
Цинк, Zn	0.6523 мг	12 мг	5.4%	2.6%	1840 г
Цирконий, Zr	1.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.48 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аргинин*	0.729 г	~
Валин	0.559 г	~
Гистидин*	0.502 г	~
Изолейцин	0.48 г	~
Лейцин	0.842 г	~
Лизин	1.035 г	~
Метионин	0.179 г	~
Метионин + Цистеин	0.297 г	~
Треонин	0.452 г	~
Триптофан	0.153 г	~
Фенилаланин	0.478 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.671 г	~
Заменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аланин	0.536 г	~
Аспарагиновая кислота	0.921 г	~
Гидроксипролин	0.071 г	~
Глицин	0.394 г	~
Глутаминовая кислота	1.306 г	~
Пролин	0.457 г	~
Серин	0.469 г	~
Тирозин	0.353 г	~
Цистеин	0.166 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.33 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.925 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.611 г	~
18:0 Стеариновая	0.31 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.868 г	min 16.8 г	11.1%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.81 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.021 г	от 11.2 до 20.6 г	35.9%	17.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.989 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей и фасолью составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	209 кКал	-%
	Белки	14 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	54.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

Салат с курицей и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,7 %, бэта-каротином - 40,9 %, витамином E - 21,4 %, витамином K - 51,3 %, витамином PP - 21,3 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 30,6 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Салат с курицей и фасолью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей и фасолью, калорийность 209 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе