Рецепт Мороженое с ягодой и бананом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое с ягодой и бананом.

Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Желатин пищевой 70 г
Сахар песок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с ягодой и бананом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10% 717 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.2% 1697 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.3% 1344 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3398 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 2.3% 3114 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.015 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6650 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.9% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 43.76 мг 90 мг 48.6% 34.8% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5396 г
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4916 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1778 мг 20 мг 10.9% 7.8% 918 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.93 мг 2500 мг 8.4% 6% 1191 г
Кальций, Ca 112.38 мг 1000 мг 11.2% 8% 890 г
Магний, Mg 29.7 мг 400 мг 7.4% 5.3% 1347 г
Натрий, Na 23.71 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5483 г
Сера, S 8.12 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12315 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 6.5% 1102 г
Хлор, Cl 22.86 мг 2300 мг 1% 0.7% 10061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.8 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2894 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5535 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2160 г
Медь, Cu 171.88 мкг 1000 мкг 17.2% 12.3% 582 г
Молибден, Mo 1.504 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4654 г
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13064 г
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69324 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аргинин* 0.789 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.759 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 2.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 1.634 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.463 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.911 г min 16.8 г 5.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Мороженое с ягодой и бананом. составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ С ЯГОДОЙ И БАНАНОМ.

Мороженое с ягодой и бананом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,6 %, кальцием - 11,2 %, медью - 17,2 %

Чем полезен Мороженое с ягодой и бананом.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое с ягодой и бананом., калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое с ягодой и бананом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы