Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное
| Картофель | 450 г |
| Брокколи | 140 г |
| Морковь, красная | 65 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Овощи последовательность закидывать в кипящую воду
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6527 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 9.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 15.5% | 2500 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 15.9% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 46.5% | 835 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 35.7% | 1089 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 10.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.6% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 10.9% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 19.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.901 мкг | 400 мкг | 2% | 7.8% | 5063 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.06 мг | 90 мг | 14.5% | 56.2% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 2.7% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 28.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6215 мг | 20 мг | 3.1% | 12% | 3218 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.5 мг | 2500 мг | 7.5% | 29.1% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.3% | 8889 г |
| Магний, Mg | 10.27 мг | 400 мг | 2.6% | 10.1% | 3895 г |
| Натрий, Na | 5.46 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.6% | 23810 г |
| Сера, S | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.3% | 8764 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 12% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 16.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.7% | 13585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 7.8% | 5114 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.5% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.497 мкг | 10 мкг | 15% | 58.1% | 668 г |
| Литий, Li | 20.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 14% | 2809 г |
| Медь, Cu | 44.37 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 17.1% | 2254 г |
| Молибден, Mo | 2.093 мкг | 70 мкг | 3% | 11.6% | 3344 г |
| Никель, Ni | 1.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 19231 г |
| Фтор, F | 67.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.6% | 5956 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 20.9% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.1597 мг | 12 мг | 1.3% | 5% | 7514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 25,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 92.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ
Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12 %, витамином C - 14,5 %, кобальтом - 15 %
Чем полезен Рагу овощное
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- майонез легкий 30%
- куринное филе по китайски
- овсянка с курицей, морковью и бананом 06.03.17
- Овощная смесь "Мексиканская" замороженная (Лимо)
- анфотиро лидл
- Кофе капучино 12г.
- Салат с сайрой
- капуста цветная под соусом
- Кобра цинказ
- овощное рагу
- тыква запеченная
- йогурт галпо 2%
- Соба с курицей
- Деревенский с отрубями
- Желе протеиновое
- изюм золотистый Джамбо
- Творожная запеканка
- творожок с изюмом
- салат с печенью трески СП
- Комбуча ЧГ
- вареники с картофелем и грибами (Семейные секреты)
- Стир-фрай 06-03-17
- СП с морковкой, яблоком и кедровым орехом
- сырок карамель с печенькой
- Перга
- Кофе Lavazza Crema e Gusto
- Рагу овощное Верес
- критсинья лидл
- Хлебцы-Молодцы цельнозерновые бородинские с чесноком
- Хлеб бородинский на заквасках
- Салат с кальмаром 06.03.17
- булугур
- кап. цв. бр+ фасоль стр. в МВ
- eatandtrain xs
- Хинкали
- Гумус с томатами Yofi
- Нокки
- чечевица с мясом
- Говядина Европейская (Останкино)
- Куриные котлеты с фасолью
- Булка GROSSI PAGARID Saastukukkel
- cуп гороховый с колбасой
- Томат черри
- Капуста лепестками салат
- йогурт странгисто лидл
- Нутрикомп Энергия
- Соус FELIX Burgeri-Kaste
- перловка в мультиварке
- Рисово-говяжий суп
- Омега 3-6-9
- Салат из куриной печени и зеленой фасоли
- жаренная рыба
- семечки ядра жареные
- Гороховое пюре
- наггетсы овощные
- Спагетти Барилла готовые
- Отрубной хлеб v.2 (1/8)
- морковные котлеты
- Куриное филе тушеное в сметане
- клетчатка растительная из семян льна
- борщ домашний
- Льняная мука
- горячий завтрак Мистраль
- Постный пирог с бананом и смородиной
- Овощи тушеные
- Салат Необычный
- Кекс шоколад
- Мацун
- Творог обезжиренный
- Йогурт Фругурт
- серебристый тунец морские 70гр
- gf вторник
- Коктейль
- Суп куриный мой
- расс-к
- майонез из яблок
- Лапша , яичная Ролтон
- Овощное рагу
- слива мороженная
- gf среда
- КЛУБОЧКИ
- гупяш мульт
- Бурый рис
- хлебцы икея
- желе фруктовое маша
- Сардина консервы
- картофельное пюре
- Грибы шампиньоны"VITALAND"целые
- овощи тушенные с мясом
- Йогурт КМК черничный
- Йогурт Оптималь 0
- Бурый рис с овощами
- Колбаса "Весачка" куриная
- капуста с калбосой
- колбаса куриная "Весачка"
- Салат "Несвижский"
- тіляпія (філе)
- Морковь по-корейски 06.03.17
- Кижуч
- Куриный окорочок в духовке со смет. 06.03.17
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
