Калорийность Дорадо. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Дорадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1684 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 25.3% 76 г
Жиры 0.7 г 60 г 1.2% 1.3% 58 г
Вода 77.5 г 2400 г 3.2% 3.3% 2422 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 6.3% 900 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.1% 2 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 15.6% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 20.8% 2 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 385 г
Витамин РР, НЭ 9.55 мг 20 мг 47.8% 49.8% 20 г
Ниацин 6.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.46 мг 2500 мг
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 1000 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 7.8% 400 г
Натрий, Na 88 мг 1300 мг 6.8% 7.1% 1294 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 1000 г
Фосфор, Ph 143 мг 800 мг 17.9% 18.6% 799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 5.2% 18 г
Йод, I 65 мкг 150 мкг 43.3% 45.1% 150 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1% 2 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 4.2% 1000 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 69.2% 55 г
Цинк, Zn 6.7 мг 12 мг 55.8% 58.1% 12 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 18.8 до 48.8 г 0.6% 0.6% 20 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6% 11 г

Энергетическая ценность Дорадо составляет 96 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 96 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДОРАДО

Дорадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 20 %, витамином PP - 47,8 %, фосфором - 17,9 %, йодом - 43,3 %, селеном - 66,4 %, цинком - 55,8 %

Чем полезен Дорадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Дорадо калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Дорадо, калории, нутриенты, полезные свойства Дорадо
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ