Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожная запеканка
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 230 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 50 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Крупа манная | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 13.6% | 494 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.7% | 1167 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.1% | 1103 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 10.2% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 94.37 мг | 500 мг | 18.9% | 12.6% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 6.3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.778 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.5% | 1494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 18.8% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.3% | 1558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 9.635 мкг | 50 мкг | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5497 мг | 20 мг | 17.7% | 11.8% | 563 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.58 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 100.23 мг | 1000 мг | 10% | 6.7% | 998 г |
| Кремний, Si | 0.693 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4329 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2048 г |
| Натрий, Na | 65.45 мг | 1300 мг | 5% | 3.3% | 1986 г |
| Сера, S | 163.67 мг | 1000 мг | 16.4% | 11% | 611 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 14.3% | 468 г |
| Хлор, Cl | 127.53 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.7% | 1803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1826 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.3% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 6.908 мкг | 10 мкг | 69.1% | 46.2% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3120 г |
| Медь, Cu | 65.45 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.3% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 8.097 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.7% | 865 г |
| Никель, Ni | 1.328 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.928 мкг | 55 мкг | 45.3% | 30.3% | 221 г |
| Титан, Ti | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10333 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.6522 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.7 кКал | -% | |
| Белки | 15.4 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 64.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 15,2 %, холином - 18,9 %, витамином B12 - 28,2 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 69,1 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 45,3 %
Чем полезен творожная запеканка
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ролл яичный
- Салат из клетчатки
- картофельный салат с морской капустой
- блинчики с сыром
- манная каша
- Банановые оладушки
- Хляб с грис
- рассольник
- Куриный салат с шамп
- творожный ломтик 30%(уп 150гр,1шт =15гр)
- Зерна кофе в шоколаде
- хляб с грис и чушки
- Сгущёнка варёнка
- шоколад Офицерский стандарт
- морс из клюквы
- Verdurì 5 cereali Orogel
- йогурт
- салат из стручковой фасоли
- АЙРАН НАЛЬЧИК
- спагети със скариди
- пюре дет яблоко-манго Абибок(100гр)
- суп куриный
- Соленый десерт со злаками Полет
- Хлопья 7 злаков (Аладушкин)
- Ирис
- Конфеты Буривестник
- Семга в фольге с морковью и луком
- Слоеный десерт с морковью Полет
- спирулина ВЭЛ+селен
- творог деревенский
- Овощной салат
- Каша 7 злаков
- Конфеты Голубое Озеро
- Куриная грудка запеченная в мультиварке
- сосиски детям
- плетенка с маком катеринослав 400г
- майонез Московский провансаль
- мексиканская смесь русское приволье 400гр
- рис со специями
- тушеная куриная печень с луком и яблоком
- протеин макслер
- Печень говяжья с овощами
- Казеин
- Печень свиная с овощами
- Тушеная капуста
- хлеб на кефире
- мексиканская смесь с курочкой 165гр
- Сыр веганский Прванские травы
- Крем ореховый из фундука
- Шоколадка
- Паста соевая БИС
- Бифидоник соевый БИС
- Овсяный коктейль Легкий VELLE
- Хлеб ситный заварной
- Колбаса "Любительская" (с салом)
- Овсяноблин03
- Сидр "Яблочный"
- манник с изюмом и яблоками
- Яйцо куриное (шт.)
- Каша дружба
- блины с творогом корона 60гр
- Компот из черной, красной смородины и яблок
- Хамон
- бутер с яйцом огурцом и сыром 81 гр
- Кофе растворимый на сгущенном молоке
- Кускус с мексиканской смесью
- капуста тушеная с грибами
- Салат из микса зелени с креветками и болгарским перцем
- Нори
- Суп из сушеных грибов "Будапештский"
- Брокколи запеканка
- Салат овощной
- овсянка с яблоками и ягодами в духовке
- семена чиа
- Банановые оладушки
- ряженка 4
- Спагетти
- Холодец куриный
- Соус сметано-чесночный
- Печенье овсяное с маком
- Тирамиссо конфеты
- оладушки из коктейля
- Конфеты Лебедушка
- Блинчики с бананом и оввсянкой
- Хрящ куриный
- Куриное филе отварное
- манная каша на кокосовом молоке 185г
- крем смородина-амбианте 50
- Конфета зефир Жаклин
- Овощная смесь от 27.02.17
- Колбаса "Популярная"
- красная чечевица с луком и морковью
- салат с крабовыми палочками легкий
- Хлеб белый Хлеб завод 28
- творог
- натурель
- Печёночный торт
- Пирог мясной
- Пирог с калиной
- Пирог с творогом
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
