Рецепт салат из куриного филе с морской капустой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из куриного филе с морской капустой и горошком

филе куриное вареное без соли	123 г
Морская капуста (ламинария) свежая	0 г
Горошек зеленый. Консервы	99 г
Огурец парниковый	155 г
Сыр Карат Орбита плавленый	0 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	0 г
Сметана 15% жирности	0 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Горчица столовая	0 г
майонез Салатный Золотая капля	0 г
Морская Капуста [Русское Море]	165 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	174 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из куриного филе с морской капустой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.3 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2151 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	15.1%	844 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	7.5%	1697 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.8%	7065 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.1%	2500 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	4.7%	2722 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.4 мкг	900 мкг	7.9%	10.1%	1261 г
Ретинол	0.061 мг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	1.5%	8197 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	4%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	9.2%	1385 г
Витамин В4, холин	65.53 мг	500 мг	13.1%	16.7%	763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	10%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	3.4%	3704 г
Витамин В9, фолаты	4.244 мкг	400 мкг	1.1%	1.4%	9425 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	5.5%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	2.9 мг	90 мг	3.2%	4.1%	3103 г
Витамин D, кальциферол	0.54 мкг	10 мкг	5.4%	6.9%	1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.197 мг	15 мг	1.3%	1.7%	7614 г
Витамин Н, биотин	5.361 мкг	50 мкг	10.7%	13.7%	933 г
Витамин К, филлохинон	5.9 мкг	120 мкг	4.9%	6.3%	2034 г
Витамин РР, НЭ	1.4131 мг	20 мг	7.1%	9.1%	1415 г
Ниацин	1.685 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.79 мг	2500 мг	5.3%	6.8%	1883 г
Кальций, Ca	21.91 мг	1000 мг	2.2%	2.8%	4564 г
Кремний, Si	13.202 мг	30 мг	44%	56.2%	227 г
Магний, Mg	24.08 мг	400 мг	6%	7.7%	1661 г
Натрий, Na	86.1 мг	1300 мг	6.6%	8.4%	1510 г
Сера, S	48.58 мг	1000 мг	4.9%	6.3%	2058 г
Фосфор, P	90.3 мг	800 мг	11.3%	14.4%	886 г
Хлор, Cl	65.47 мг	2300 мг	2.8%	3.6%	3513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92 мкг	~
Бор, B	14.4 мкг	~
Ванадий, V	3.14 мкг	~
Железо, Fe	1.063 мг	18 мг	5.9%	7.5%	1693 г
Йод, I	6.5 мкг	150 мкг	4.3%	5.5%	2308 г
Кобальт, Co	5.144 мкг	10 мкг	51.4%	65.6%	194 г
Марганец, Mn	0.0568 мг	2 мг	2.8%	3.6%	3521 г
Медь, Cu	66.87 мкг	1000 мкг	6.7%	8.6%	1495 г
Молибден, Mo	6.146 мкг	70 мкг	8.8%	11.2%	1139 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	8.109 мкг	55 мкг	14.7%	18.8%	678 г
Фтор, F	46.32 мкг	4000 мкг	1.2%	1.5%	8636 г
Хром, Cr	7.67 мкг	50 мкг	15.3%	19.5%	652 г
Цинк, Zn	0.7248 мг	12 мг	6%	7.7%	1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.464 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.494 г	~
Валин	0.341 г	~
Гистидин*	0.332 г	~
Изолейцин	0.297 г	~
Лейцин	0.518 г	~
Лизин	0.68 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.222 г	~
Треонин	0.293 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.278 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.513 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.339 г	~
Аспарагиновая кислота	0.541 г	~
Гидроксипролин	0.052 г	~
Глицин	0.248 г	~
Глутаминовая кислота	0.743 г	~
Пролин	0.269 г	~
Серин	0.27 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.381 г	от 4.7 до 16.8 г	8.1%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.83 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.098 г	~
18:0 Стеариновая	0.022 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.106 г	min 16.8 г	6.6%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.142 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.379 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.047 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность салат из куриного филе с морской капустой и горошком составляет 78,3 кКал.

Порция = 358 гр (280.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.3 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	83.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ И ГОРОШКОМ

салат из куриного филе с морской капустой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, кремнием - 44 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 51,4 %, селеном - 14,7 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен салат из куриного филе с морской капустой и горошком

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат из куриного филе с морской капустой и горошком, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из куриного филе с морской капустой и горошком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе