Рецепт Суп из фасоли с колбасными изделиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из фасоли с колбасными изделиями

Фасоль, зерно 120 г
Ветчина особая 390 г
Картофель 180 г
Лук репчатый 35 г
Морковь, красная 140 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой) 6 г
Вода 1280 г
Масло подсолнечное 17 г
Сельдерей (корень) 85 г
Способ приготовления

Фасоль отварить в небольшом количестве воды до полуготовности, обжарить морковь, сельдерей, лук, колбасу, добавить воды, положить нарезанный брусочками картофель и варить до готовности фасоли. В готовый суп добавить лавровый лист

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фасоли с колбасными изделиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.7% 1520 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.9% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 25.3% 641 г
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 27.3% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 12.2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.205 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5552 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 4.9% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0478 мг 20 мг 10.2% 16.6% 977 г
Макроэлементы
Калий, K 204.94 мг 2500 мг 8.2% 13.3% 1220 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4212 г
Кремний, Si 5.52 мг 30 мг 18.4% 29.9% 543 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 7.5% 2177 г
Натрий, Na 311.3 мг 1300 мг 23.9% 38.8% 418 г
Сера, S 49.95 мг 1000 мг 5% 8.1% 2002 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 16.1% 1010 г
Хлор, Cl 194.67 мг 2300 мг 8.5% 13.8% 1181 г
Микроэлементы
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 31.74 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 7% 2320 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9494 г
Кобальт, Co 1.799 мкг 10 мкг 18% 29.2% 556 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 9.3% 1744 г
Медь, Cu 55.92 мкг 1000 мкг 5.6% 9.1% 1788 г
Молибден, Mo 4.484 мкг 70 мкг 6.4% 10.4% 1561 г
Селен, Se 1.528 мкг 55 мкг 2.8% 4.5% 3599 г
Фтор, F 73.73 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5425 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.2689 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4463 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из фасоли с колбасными изделиями составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФАСОЛИ С КОЛБАСНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

Суп из фасоли с колбасными изделиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп из фасоли с колбасными изделиями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из фасоли с колбасными изделиями, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из фасоли с колбасными изделиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги