Рецепт Клубника со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубника со сметаной

Клубника, сырая 200 г
Сметана 25,0 проц. жирности 50 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.2% 8444 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.8% 1143 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.6% 1795 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.8% 2601 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 27.19 мг 500 мг 5.4% 5.4% 1839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 19.352 мкг 400 мкг 4.8% 4.8% 2067 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 43.61 мг 90 мг 48.5% 48.7% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7496 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.397 мг 20 мг 2% 2% 5038 г
Макроэлементы
Калий, K 132.07 мг 2500 мг 5.3% 5.3% 1893 г
Кальций, Ca 27.63 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3619 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17808 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22523 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 3.6% 2768 г
Хлор, Cl 11.3 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4724 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 14.4% 698 г
Медь, Cu 39.26 мкг 1000 мкг 3.9% 3.9% 2547 г
Молибден, Mo 0.926 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7559 г
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68376 г
Цинк, Zn 0.1481 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Клубника со сметаной составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИКА СО СМЕТАНОЙ

Клубника со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,5 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Клубника со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубника со сметаной, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубника со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги