Рецепт салатный микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатный микс

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 140 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Капуста краснокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатный микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9.5% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26.3% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 21.6% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.1 мкг 900 мкг 35.6% 187.4% 281 г
бета Каротин 2.024 мг 5 мг 40.5% 213.2% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 15.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 10.5% 5000 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 4.7% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 16.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 19.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 24.2 мкг 400 мкг 6.1% 32.1% 1653 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 67.4% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 6.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 4.7% 11261 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 83.2% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.3261 мг 20 мг 1.6% 8.4% 6133 г
Макроэлементы
Калий, K 174 мг 2500 мг 7% 36.8% 1437 г
Кальций, Ca 24.6 мг 1000 мг 2.5% 13.2% 4065 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 17.4% 3077 г
Натрий, Na 10.75 мг 1300 мг 0.8% 4.2% 12093 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 111111 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 17.9% 2952 г
Хлор, Cl 9.45 мг 2300 мг 0.4% 2.1% 24339 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 14.2% 3734 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 15.8% 3333 г
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 31.1% 1702 г
Медь, Cu 29.5 мкг 1000 мкг 3% 15.8% 3390 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 22.6% 2333 г
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 64706 г
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 48485 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 4.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 7.4% 7273 г

Энергетическая ценность салатный микс составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНЫЙ МИКС

салатный микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,6 %, бэта-каротином - 40,5 %, витамином C - 12,8 %, витамином K - 15,8 %

Чем полезен салатный микс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатный микс, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатный микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы