Рецепт Замороженный крыжовник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замороженный крыжовник

Крыжовник 1000 г
Сахар песок 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замороженный крыжовник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 10.6% 956 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 14.6% 690 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3166 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 3.1% 3214 г
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.237 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9441 г
Витамин C, аскорбиновая 25.42 мг 90 мг 28.2% 28.5% 354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3538 г
Витамин РР, НЭ 0.339 мг 20 мг 1.7% 1.7% 5900 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.8 мг 2500 мг 8.8% 8.9% 1132 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5236 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5242 г
Натрий, Na 19.64 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6619 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6557 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 3% 3376 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 4% 2486 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Марганец, Mn 0.3814 мг 2 мг 19.1% 19.3% 524 г
Медь, Cu 110.17 мкг 1000 мкг 11% 11.1% 908 г
Молибден, Mo 10.169 мкг 70 мкг 14.5% 14.6% 688 г
Никель, Ni 5.085 мкг ~
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39331 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.0763 мг 12 мг 0.6% 0.6% 15727 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.5 г ~

Энергетическая ценность Замороженный крыжовник составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМОРОЖЕННЫЙ КРЫЖОВНИК

Замороженный крыжовник богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,2 %, марганцем - 19,1 %, медью - 11 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Замороженный крыжовник

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замороженный крыжовник, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замороженный крыжовник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги