Рецепт Куриное филе запеченое с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе запеченое с йогуртом

Курица, подготовленная к жарке, только мясо, сырое 560 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок луковица 5 г
Сок лимонный 30 г
Йогурт 1,5 проц. жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запеченое с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 20.8% 531 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.2% 2667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8654 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.3% 1513 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.754 мг 5 мг 15.1% 16.7% 663 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 16.7% 662 г
Витамин В9, фолаты 5.971 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6699 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 11.5% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.4643 мг 20 мг 27.3% 30.3% 366 г
Макроэлементы
Калий, K 211.3 мг 2500 мг 8.5% 9.4% 1183 г
Кальций, Ca 35.77 мг 1000 мг 3.6% 4% 2796 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 5.5% 2007 г
Натрий, Na 59.57 мг 1300 мг 4.6% 5.1% 2182 г
Сера, S 13.01 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7686 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 21.5% 514 г
Хлор, Cl 21.99 мг 2300 мг 1% 1.1% 10459 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2253 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7177 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 9.2% 1212 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Медь, Cu 53.74 мкг 1000 мкг 5.4% 6% 1861 г
Молибден, Mo 0.971 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7209 г
Селен, Se 11.526 мкг 55 мкг 21% 23.3% 477 г
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51813 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.9641 мг 12 мг 8% 8.9% 1245 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриное филе запеченое с йогуртом составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕНОЕ С ЙОГУРТОМ

Куриное филе запеченое с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 27,3 %, фосфором - 19,4 %, селеном - 21 %

Чем полезен Куриное филе запеченое с йогуртом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе запеченое с йогуртом, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе запеченое с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги