Рецепт Підлива (2.12.2016). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Підлива (2.12.2016)

Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло рапсовое 20 г
Вода, из под крана, муниципальная 2500 г
Жир свиной топленый 10 г
Жир куриный 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Сметана, 36% жирности 350 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Підлива (2.12.2016)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 15.3% 1120 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.9% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 6.9% 2514 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 6.5% 2639 г
Ретинол 0.029 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин В4, холин 13.74 мг 500 мг 2.7% 4.6% 3639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.602 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24969 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11236 г
Витамин РР, НЭ 0.9164 мг 20 мг 4.6% 7.9% 2182 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.2 мг 2500 мг 1.2% 2.1% 8278 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6447 г
Кремний, Si 0.043 мг 30 мг 0.1% 0.2% 69767 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5698 г
Натрий, Na 241.57 мг 1300 мг 18.6% 32% 538 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13605 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 4% 4396 г
Хлор, Cl 370.6 мг 2300 мг 16.1% 27.7% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 1.5% 10843 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16129 г
Кобальт, Co 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 18% 951 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 1.7% 10050 г
Медь, Cu 21.88 мкг 1000 мкг 2.2% 3.8% 4570 г
Молибден, Mo 2.169 мкг 70 мкг 3.1% 5.3% 3227 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57292 г
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 64.74 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6179 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 6.9% 2488 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Підлива (2.12.2016) составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПІДЛИВА (2.12.2016)

Підлива (2.12.2016) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,1 %

Чем полезен Підлива (2.12.2016)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Підлива (2.12.2016), калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Підлива (2.12.2016), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги